2023年2月10日的文化新闻 - 8610NEWS

2023年2月10日星期五文化新闻

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2023.02.10

土耳其「抗震」建築，為何倒成如斯慘狀？

土耳其伤亡地震执法天灾建筑法律设计

土耳其週一連續發生兩次強度 7 級以上的地震，超過 1.2 萬人喪生。不少現代高樓呈「熱香餅式」（Pancake mode）結構性倒塌，被詬病為傷亡慘重的主因。英國廣播公司（BBC）亦報道，一些近年興好、聲稱抗震且建築質素佳的大樓，同樣不敵地震而迅即崩塌。專家質疑，即使這次地震強烈，但建造得當的建築物，理應不易倒塌。

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2023.02.10

加密貨幣買到成癮，如何治療？

社会精神健康加密货币成瘾投资治疗

還記得一年多前的加密貨幣狂熱？當時不少人揚言「挖礦」好過打工。但經過市況大上大落，去年有人說熱潮減退，今年又要捲土重來。而唯一沒變甚至愈演愈烈的，恐怕是加密貨幣的成癮問題。部分自認沉迷其中的投資者想要尋求治療，因而帶動一門「極具潛力」的生意。

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2023.02.10

蛋通脹之下，美日兩國的不同應對

日本美国价格通胀鸡鸡蛋食品食材

港人愛吃日本蛋，去年日本輸港雞蛋比前年增加 3 成，佔當地雞蛋出口總量的 92%，總計 4 億多隻。日本蛋更受其國民歡迎，愛其價廉物美且售價穩定，惟去年起這種「價格優等生」一直漲價，令市民及相關行業苦不堪言。但相對日本人的死捱死忍，有些美國人則以奇招對抗「Eggflation」。

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2023.02.10

海豚與人，有食齊齊搵

巴西动物海豚渔业渔民生物

巴西南部城市拉古納（Laguna）有個漁業社區，長期與野生海豚一起捕魚，建立跨物種合作關係。科學家則首次利用無人機、水底錄音器材等工具，記錄當地人與海豚如何協調，發現成功合作的關鍵，在於兩者擅長閱讀彼此的肢體語言。

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2023.02.10

【展覽】「香港遺美」作者林曉敏首個攝影展：「明窗塵」活現於 Galerie Artellex

香港展览废墟摄影艺术

長沙灣最新攝影展覽室 Galerie artellex 首辦活動就與 Hiuman 合作，舉辦其首個攝影展「明窗塵 Dust in Serenity」，展出一系列廢墟作品，聚焦於荒廢之地，探索及感受不一樣的香港遺美。

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2023.02.10

瓦礫中的光明

土耳其社会地震

這世界摧毀每個人，但是總有些人能在受傷處堅強起來。 —海明威（美國小說家）

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2023.02.10

唐明：文學男人 07 —— 甘為蟲豸的另類悲劇

文学经典鲁迅

狼的眼睛，又兇又怯，只是出於動物本能，而這些人的眼睛，又鈍又鋒利；鈍的是麻木的情感，鋒利的是冷酷的人性，他們不是動物，卻又沒有人應有的一切。如此扭曲的狀態，無法滋養任何好的東西，劣勝優汰，導致大量阿 Q 般的渣滓在醬缸裡浮沉，苟且地活過，草率地死去。

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2023.02.10

呂嘉俊：雲吞麵輸給日本拉麵的原因

拉面清汤食物饮食

現代人比較看輕清湯的淡，如白水一樣的外觀，亦未能勾起人過分的聯想，但其實清湯的製作過程，一樣花心機和時間。

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2023.02.10

莫坤菱：要在大銀幕上看一次的電影 ——「悲情城市」

台湾影评政治电影

「悲情城市」是第一齣涉及到台灣政治事件「二二八事件」的電影，首次公映亦是於解嚴之初，不論在政治或藝術層面，都是開創先河的電影。它不但觸及 1940 年代末的官民衝突，而且勾勒一種深層次的身份詰問。