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2023年5月4日
星期四
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2023.05.04
塞內加爾國菜消失，全因過度捕魚？
非洲
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渔业
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塞內加爾有道著名國菜 Thieboudienne，由魚肉、米飯和番茄醬組成，傳統上會一家人圍在一起吃這道菜，魚亦是塞內加爾文化的一部分。這道菜的首選品種是青銅石斑魚，但過度捕魚令西非海岸的魚類資源逐漸減少，當地漁業已面臨崩潰，日常生活中吃魚的機會大減。有營養學家認為，青銅石斑魚消失，不僅意味著失去國家象徵，亦導致國民失去一種關鍵蛋白質。
VOA
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时事
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2023.05.04
中国为什么投资非洲绿色能源的未来
中国
非洲
投资
能源
未来
中国公司今年希望对非洲新兴绿色能源项目进行投资，包括纳米比亚的一个风力发电场和津巴布韦卡里巴大坝上的浮动风力发场。北京之前保证帮助非洲国家用可再生资源而不是化石燃料解决他们的能源问题。