关于虾的最新新闻 | 8610NEWS

关于虾的最新新闻

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2022.09.22 18:42

呂嘉俊：請還馬灣蝦膏一個名份

香港虾调味料酱料食材食物

看老照片，偶然會見到香港從前的漁村風貌，漁民在竹籬上曬蝦膏，蝦膏多是一球球，或是一磚磚的。我們現在提起蝦膏，總會想到大澳，完全忘記香港造蝦膏的重鎮，該是在馬灣。

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2021.10.27 18:50

龍蝦戰爭：為捕撈權爆發的軍事衝突

法国巴西国际法国际关系地缘政治捕捞历史海洋渔业龙虾

龍蝦事關國家安全，你知、我知，原來法國和巴西都知。半個世紀前，兩國曾經為捕捉龍蝦爭執，法國堅持龍蝦是海洋生物，外國漁民可在公海捕撈，巴西堅持龍蝦是大陸架上的爬行動物，外國無權捕撈，繼而觸發俗稱「龍蝦戰爭」（Lobster War）的軍事衝突。

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2021.10.12 18:45

外來小龍蝦釀生態災難　引天敵就得救？

入侵物种动物小龙虾河流淡水湖泊生物多样性真菌食物链

小龍蝦備受民眾喜愛，卻是一個讓很多國家深感頭痛的存在，皆因它們部分屬外來物種，繁殖力強、適應力高，在自然環境中擁有絕對的競爭優勢，是破壞「原住民」棲息地的殺手，同時使河流和湖泊退化。不過，近年有美國科學家發現，現時所捕獲的鏽斑小龍蝦數量正在減少。