2022年11月23日的文化新闻 - 8610NEWS

2022年11月23日星期三文化新闻

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2022.11.23

製造大國的青壯年，開始拒絕到工廠工作

中国社会劳动力就业工人工厂工业教育

中國生產的商品佔全球消費量的 3 分之 1，但據路透社報道，基於普遍教育水平提高，「躺平」風氣日盛、工廠工作條件欠佳等因素，現在中國年壯年已不再優先選擇到工廠工作。這個趨勢令勞動力更加短缺，製造商也苦無對策。

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2022.11.23

後 VAR 時代：為何足球比賽仍然會存在執法爭議

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在 2016 年 9 月 1 日，意大利對法國的友誼賽上，國際足協第一次於國家隊賽事測試「視像助理裁判」系統（VAR）。VAR 的出現大大改寫了足球發展，但似乎無法平息執法爭議，其中英格蘭傳奇名宿舒利亞更炮轟世界盃揭幕戰的越位事件。一班澳洲和英國學者就在學術平台 The Conversation 撰文，解釋為何執法爭議仍然存在。

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2022.11.23

紅杉資本：凜冬已至，繁榮時代已結束

企业初创危机市场改革领袖

全球最頂尖的創投，同時也是 Google、Apple、Aribnb 背後最大的推手紅杉資本（Sequoia Capital），日前在內部分享會上發佈了一份名為「適應與忍耐」的報告，引起業界關注。

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2022.11.23

伊朗國家隊不唱國歌，究竟有多勇敢？

伊朗抗议球员示威足球体育

今年 9 月，22 歲伊朗女子阿米尼因未有戴好頭巾，被道德警察拘留後死亡，觸發大規模示威，安全部隊持續鎮壓抗議，大舉拘捕及殺害抗議者。在此動蕩時期，伊朗男子足球國家隊出發到卡塔爾參加世界盃，所有目光都集中在球員取態上。結果，球員在明知會遭受清算的情況下，首仗迎戰英格蘭時拒唱國歌，以支持國內人民。

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2022.11.23

78 萬年前懂燒魚，是人類演化關鍵？

人类智人历史演化烹饪营养直立人考古食物饮食

一些靈長類學專家支持煮食促進早期人類大腦發育的「烹飪假說」（cooking hypothesis）；近期發表在「自然生態學與進化」期刊的研究，更把人類烹飪史的起點，從尼安德特人的約 17 萬年前，推前至直立人時代的約 78 萬年。

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2022.11.23

曾詩敏：卡塔爾世界盃 —— 久違的國際盛事派對

卡塔尔足球体育

筆者在電視上看到卡塔爾球迷雖為球隊首仗感到失望，但整場下來還是投入地打氣及製造氣氛，加上現場其他球迷的「墟冚」畫面，不禁想：這樣的盛事派對，真的久違了。

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2022.11.23

呂嘉俊：獨裁政權最怕分子料理？

西班牙分子料理巴斯克厨师独裁独裁者饮食

要認識分子料理背後的創作精神，大概可由西班牙的黑暗時期說起。熟讀歷史的，都知道佛朗哥將軍的可惡，他在位期間，禁絕西班牙一切的公民運動，長年壓制文化藝術和言論自由，以個人取向情傾馬德里，要全國人民向這個中心位置膜拜，打壓加泰隆尼亞和巴斯克等地區，以中央集權形式，消滅地區特性，阻止方言的傳承。

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2022.11.23

林喜兒：「飄洋 1899」—— 懸疑包裝下的歐洲大融和

欧洲影评悬疑移民种族

挾著對「闇」（Dark）的好評，幕後全班人馬再次創出另一懸疑劇。雖然跟「闇」相比，「飄洋 1899」相對地沒有那麼複雜，至少不用熟讀人物關係圖，不過 Jantje Friese 和 Baran bo Odar 這對德國創作人，絕對不會放過觀眾的腦袋，「飄洋 1899」也是一個謎，要你慢慢揭開。