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关于黑线鳕的最新新闻

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2023.05.23 18:46

黑線鱈量急跌，炸魚薯條變貴價貨

美国社会捕鱼渔业食物鱼类黑线鳕

黑線鱈（Haddock）是製作英式炸魚薯條最常用的魚類。幾個世紀以來，新英格蘭東海岸水產都面對過度捕撈的問題，監管機構已將捕撈配額削減超過 80% 以防魚類數量暴跌，亦因此今年該地區黑線鱈捕撈量將會減少。科學評估就指出，緬因灣黑線鱈數量下降，意味這種魚的捕撈配額不可持續。