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2021.09.17
18
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46
偽科學？蛋白質如何成為食品行業的熱潮？
精神健康
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蛋白质
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在健美的潮流下，蛋白質已從日常飲食中攝取的營養，成為鍛鍊肌肉必備的補充品。英國「衛報」近日就有專文，講述蛋白質如何由小眾健身者的最愛變成主流補充品，進而被添加到各種食品及產品中，成為價值數百萬美元的行業。