8610NEWS
-2023-
05.08
18:46
CUP  /  文化

威士忌加水定加冰、加幾多?科學家來答

喝威士忌,除了加冰,有人會選擇直接加水。對一些堅持純飲威士忌的人來說,加冰很荒謬,加少量水卻可以接受;在美國,加冰則十分普遍。到底應不應加、加水或加冰、加多少,雖然說最重要的是喝的人喜歡,不過華盛頓州立大學針對 25 款不同威士忌的研究還是指出,若加超過 20% 的水分作稀釋,就會破壞威士忌本身。

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中国取消对澳大利亚葡萄酒加征关税

这些关税于2020年中澳发生严重外交争端期间开始征收,给澳大利亚葡萄酒市场造成严重打击。在中国商务部宣布取消关税的前几个月,两国关系一直朝着和解的方向发展。 查看文章

研究:未来法国和意大利的葡萄酒或将“输”给英国

一项新研究指出,由于气候变化导致传统葡萄酒产区的景观发生变化,英国的葡萄藤可能会得到“加持”,而法国和意大利的葡萄园却可能“很受伤”。 查看文章

由香港床底潜水游戏到国家大舞台 杨汉源成加拿大国家芭蕾舞团首位委约亚洲编舞家 由香港床底潜水游戏到国家大舞台 杨汉源成加拿大国家芭蕾舞团首位委约亚洲编舞家. 发布日期:7 小时前.

编舞家杨汉源说,作品反映他在物质匮乏的香港童年过的« 丰盛生活 »。 查看文章

赵安吉车祸溺亡时体内酒精含量远超得州公路驾驶法定上限

得州布兰科县警长办公室的一份报告认定赵安吉的死亡是一起 “不幸的事故”。 查看文章

海外风向|“白酒国际化”风潮下,中国酒企如何开发欧洲市场?

中国酒企更侧重品牌营销,市场拓展则主要依靠少量本地经销商,至今实际销量贡献仍然有限 查看文章

比亚迪加速攻陷燃油车领地/白酒股反弹背后有产品涨价潮|数据精华

【本文为财新数据通用户专享内容导读】更多精华内容还有:工业富联从代工厂向AI转身不易;金地集团董事会席位格局出现明显变化;境外机构2月继续大幅增持同业存单;前两月水泥产量同比下降;美银为何看涨铜价和油价 查看文章

澳大利亚总理:将在堪培拉与中国外交部长讨论葡萄酒关税问题

澳大利亚总理安东尼・阿尔巴尼斯(Anthony Albanese)星期六(3月16日)表示,下星期在堪培拉会见中国外交部长王毅时,将把取消中国对澳大利亚葡萄酒征收的关税列入议程。 查看文章

泰超级泼水节举行21天  严控酒精防酒驾

此次泼水节活动将从4月1日在清迈府拉开帷幕,4月1日至15日在清迈各地连续举行,最后一天,即4月21日,将在春武里府和北榄府隆重举行。 查看文章

中澳葡萄酒及龍蝦貿易爭端 現曙光

外媒報導,澳洲貿易部長法瑞爾(Don Farrell)10日表示,中國將在3月底前完成對澳洲葡萄酒關稅措施的複審,同時中國也在審查對龍蝦的進口限制。法瑞爾在天空新聞(Sky News)節目上表示,希望 查看文章

澳贸易部长称 与中国的葡萄酒和龙虾贸易争端“取得良好进展”

澳大利亚贸易部长唐·法瑞尔(Don Farrell)星期日(3月10日)表示,中国将在3月底前完成对澳大利亚葡萄酒关税的审查,并正在审查其对龙虾进口的限制。 查看文章

《水泥股》台泥完成擴大土葡投資交割程序 3月併入財報

台泥(1101)213億完成擴大土耳其、葡萄牙投資交割程序,3月起正式併入合併財報,將會在5月上旬公布首季合併財報數字。台泥加入更完整的歐洲低碳水泥版圖後,整體收入結構將更多元、具成長性。為了完成此次 查看文章

澳大利亚贸易部长说,与中国的葡萄酒纠纷可能几个星期内得到解决

澳大利亚贸易部长唐·法瑞尔(Don Farrell)星期二说,与中国的澳大利亚葡萄酒贸易纠纷可能“在几个星期”的时间里得到解决,从而消除其葡萄酒对中国出口的最终障碍之一。 查看文章

追逐热点和抱紧红利谁是当下策略更优解/春节白酒消费“小惊喜”|数据精华

【本文为财新数据通用户专享内容导读】更多精华内容还有:Sora惊艳问世有望助哪个行业率先提升效率;10年期国债收益率下行至2.3%区间;1月国产电动乘用车销量同比增长52.79%;外资怎么应对日本股市和汇率的双重复杂波动;巴菲特也有“资产荒”焦虑 查看文章

挖垃圾也能致富!她靠「垃圾箱潛水」每年多賺300萬

美國馬里蘭州一名媽媽不僅是公司老闆,更是位「垃圾箱潛水員(dumpster diver)」,靠著翻垃圾堆挖寶,讓她每年平均能賺進10萬美元(約為新台幣313萬元),十分可觀。 查看文章

押注中国有望重新开放 澳大利亚葡萄酒商向香港大量发货

行业数据和贸易数据显示,澳大利亚葡萄酒制造商已将数百万瓶葡萄酒运往香港。他们认为,中国很快就会取消对澳大利亚葡萄酒的关税,重振这项价值数亿美元的贸易。 查看文章

啤酒遇冷 德国人改喝奶茶

如果要说出几个最能代表德国人的“标签”,啤酒肯定位列其中。然而,德媒《图片报》的一篇报道称,德国人对这种国民饮料似乎正变得越来越不感冒了。 查看文章

2023年德国啤酒销量大减 但“苦日子”还没到头

啤酒厂认为2023年是非常黑暗的一年。过去30年来,德国啤酒销量下降了四分之一以上。出口量也在下滑。 查看文章

2022年德国酒精成瘾者人数增加

根据德国医疗保险公司Barmer的评估分析,2022年,德国约有150万人因酒瘾而必须接受门诊或住院治疗。特别是步入人生下半程的人受影响尤其严重。 查看文章

泰海域有毒水母剧增 当局吁潜水客提防

泰国甲米府(Krabi)兰达岛国家公园发出警告,五岛(Ko Ha)附近水域带有剧毒的粉红色水母增多,游客潜水时要小心提防。 查看文章

马德里Usera华人酒吧成为游行示威者的集合地

近期,这些示威游行者聚集在一家在Usera由华人经营的酒吧召开“会议”,讨论进一步的抗议活动方案。 查看文章

扎克伯格跨界酿啤酒养牛 矢言出产全世界最优质牛肉

脸书创办人扎克柏格日前在旗下社交平台Instagram发文,出人意表透露自己正在夏威夷养牛,称自己养的牛吃夏威夷豆喝啤酒,并矢言要打造出世界上最优质的牛肉。 查看文章

人們生活更健康,可為國家省多少錢?

英國國民保健署(NHS)每年消耗巨資照顧吸煙、酗酒或運動不足的人;假如這些人改變生活方式,例如改用電子煙、減少攝取酒精及增加運動,將可為 NHS 節省多少開支?倫敦布魯內爾大學商業經濟學教授 Francesco Moscone 就進行有關研究,他於學術平台 The Conversation 表明,這些輕微轉變,將能大大降低醫療服務成本。 查看文章

冰島火山爆發,影響比預期中細?

經過數週的地震後,冰島西南部雷克雅內斯半島(Reykjanes Peninsula)週一晚火山爆發,呈橙色和鮮黃色的熔岩噴向夜空,冒出濃煙,當局疏散附近格林達維克鎮居民。火山爆發在冰島很常見,專家認為這次事件不太影響旅遊和航班運作,但氣體污染恐會飄到首都。 查看文章

朝日啤酒旗下的洋酒等最大涨价62%

涨价涉及17个品牌68个品种,参考零售价格涨幅约为6%∼62%。“SINGLE MALT YOICHI(单一麦芽余市)”和“SINGLE MALT MIYAGIKYO(单一麦芽宫城峡)”将从含税4950日元涨到7700日元(约合人民币381.89元)…… 查看文章

澳大利亚有信心中国将在明年初取消对澳葡萄酒关税

澳大利亚政府周日(12月17日)表示,他们有信心中国在2021年对澳大利亚葡萄酒实施的惩罚性关税,将在明年初解除。 查看文章

澳大利亚:有信心明年初化解葡萄酒对华出口争端

12月17日,澳大利亚政府表示,中国从2021年开始对澳大利亚葡萄酒征收的惩罚性关税有望于明年年初被取消。中国对澳大利亚产品的大部分禁运令已经得到解除。 查看文章

金牌台灣啤酒反攻韓國 樂天超市喝得到台灣味

台灣菸酒隨著中國市場受挫,近期與代理商簽約,將打入韓國市場,未來在韓國的樂天超市,可以買得到金牌台灣啤酒,享受台灣的滋味。從2018到2022年,台酒海外銷售情形確實受到中國大陸市場受阻,而受到影響, 查看文章

调查:澳洲退休公积金绿色投资项目实际投入博彩、酒精和武器制造业

登录澳大利亚最大的一些退休公积金网站,映入眼帘的是这些照片。 它们展示了一只只手,或搂抱着幼苗,或抚摸着果实,或浸泡在涓涓细流中。 查看文章

科學拆解:飲紅酒後為何頭痛?

近日「科學報告」期刊發表的研究指出,紅酒含有一種名為槲皮素(quercetin)的黃酮類化合物,可能干擾體內分解酒精,使毒素積累,引發急性頭痛。 查看文章

ABC中文中国驱逐舰声呐伤及澳洲潜水员:海平面下发生了什么?

就在一艘中国海军舰艇在日本专属经济区使用声纳对澳大利亚海军潜水员造成轻伤后,中国一名高级外交官要求澳大利亚在中国附近水域行动时要“非常谨慎”。 两周前,中国海军“宁波”号驱逐舰接近实施潜水作业的澳大利亚海军潜水员,并开启主动声呐,导致一名以上潜水员受轻伤。 查看文章

【特别呈现】泉州市民营经济高质量发展致敬影片《南安水暖鸭先知》

世界的暖有很多,而南安人把暖做成了一门生意,也把暖做进了这片土地的成功基因里。《南安水暖鸭先知》通过精准细腻的人情洞察、平实贴切的镜头语言、活泼生动的影像风格,以南安水暖产业作为窗口,以中国水暖之乡的南安仑苍镇作为引线,洞悉南安书写出成功背后的因由,讲述南安水暖人如何以暖书写成功,写成一门学问 查看文章

【短片】氈酒蒸餾 香港探索之旅

原本只是普通打工仔、與製酒沾不上邊的 Ivan 與小阮, 在 2018 年一場旅途中發現值得探索的目標。一年後,二人創立香港首間氈酒蒸餾廠 Two Moons Distillery。找過「香港最後的打銅匠人」炳記修理小型蒸餾器、利用香港農作物製作氈酒…… Two Moons 創辦人探索香港寶藏之餘,也面對申領牌照、由零開始磨鍊蒸餾技巧、疫情衝擊等重重困難,旨在為香港注入一些新元素。 查看文章

AI 的電子鼻怎麼測出壞食物?

人類鼻子大約有 400 個嗅覺受器(Olfactory receptors),能檢測出大約 1 萬億種不同氣味。過去難有器械能複製如此複雜的感官系統,但 AI 迅速發展下,科學家已研發出可檢測及報告特定氣味的「電子鼻」,檢測速度快且準確。 查看文章

“航母级券商”能如愿诞生吗/茅台提价又分红能否提振白酒板块|数据精华

【本文为财新数据通用户专享内容导读】更多精华内容还有:房地产行业格局将走向何方;小米能如愿进入正增长周期吗;10月风电招标环比大降;中国电动车出口量继续攀升至历史新高;10月银行代客涉外收支逆差收窄;华尔街准备用AI打员工绩效 查看文章

冰芯圖書館,收藏冰雪記下的歷史

哥本哈根一個巨型冰櫃裡,儲存了數千年前的大氣故事。冰芯檔案館 Ice Core Repository 存放著主要從格陵蘭島收集而來,總計長達 25 公里的冰塊,可助科學家了解氣候變遷。 查看文章

澳潜水员受伤事件 澳洲指责 中国防部:完全不是事实

澳洲指责中国军舰在日本专属经济区的国际海域,因为操作「不安全和不专业」,导致澳海军潜水员受伤。中国国防部20日晚间声明,... 查看文章

澳洲总理:澳潜水员受伤事件损害澳中关系

对于中国军舰在与澳洲军舰交互时导致澳洲海军潜水员受伤一事,澳洲总理艾班尼斯表示,该事件损害了澳中关系。 查看文章

中国反驳澳大利亚关于中国军舰针对澳方潜水员使用声纳的说法

澳大利亚指责一艘中国军舰使用声纳脉冲针对澳大利亚海军潜水员并致其受伤,中国对此予以反驳。 查看文章

澳洲總理:中國軍艦行動釀潛水員受傷 有損澳中關係

日前1艘澳洲海軍軍艦與中國軍艦的互動導致澳洲軍方潛水員受傷,澳洲國防部長馬勒斯指稱中方舉動「不安全且不專業」。澳洲總理艾班尼斯今天首度對此發表評論,並稱這起事件「有損澳中關係」。 路透社報導,澳 查看文章

在英國,多少收入才夠應付最低生活所需?

拉夫堡大學社會政策研究中心聯合主任 Matt Padley 和 Abigail Davis 近 15 年來一直研究英國的貧窮問題,並提出以最低收入標準(MIS)作指標。 查看文章

澳大利亚指责中国使用声纳脉冲,导致澳方潜水员受伤

澳大利亚指责中国海军在日本附近的一次行动中使用声纳脉冲,导致一些澳方潜水员受伤。澳大利亚与中国政府之间的关系由此重新变得紧张,澳中两国领导人不久前刚刚会晤以稳定双边关系。 查看文章

斯洛文尼亚:葡萄酒节

11月17日,斯洛文尼亚在卢布尔雅那举行葡萄酒节,众多不同品牌的葡萄酒亮相其中。 查看文章

中驱逐舰逼近使澳潜水员受伤 澳怒批:不安全不专业

就在澳洲总理艾班尼斯时隔7年首度访问中国,并会见中国国家主席习近平后不到两周,澳洲政府指控,14日在日本附近的国际水域,... 查看文章

中國軍艦逼近致潛水員受傷 澳洲批不安全不專業

澳洲政府今天表示,一艘澳洲海軍船艦與中國軍艦「不安全且不專業」的互動,導致澳洲軍方潛水員受傷,已為此向中國表達嚴重關切 查看文章

澳防长:中国军舰靠近致澳潜水员受伤

澳大利亚政府11月18日称,中国军舰在澳大利亚海军潜水员清除舰艇螺旋桨渔网作业时操作声纳,可能导致他们受伤。澳方已就中国海军的“不安全和不专业”行为向中国政府表达了严重关切。 查看文章

酒吧误点7万元调酒付不出钱 丈夫竟直接「丢包她」离开

爱尔兰一名女子在今年年初时为了庆祝新年,到伦敦一家五星级饭店跨年。没想到当天她要结帐时,才发现点的调酒要价数千美元,贵到... 查看文章

「不滅的化學品 PFAS」即將被消失

PFAS 有「不滅的化學物質」之稱,因其難以消除,日常產品、雨水、土壤和人體皆有之。英國和歐洲有超過 2,100 個地點的 PFAS 含量超標,可能會致癌及破壞內分泌系統。PFAS 化學品的全球社會成本,每年更高達 17 萬億美元。科學家正研發更低成本的方法,消除 PFAS 對環境的永久損害。 查看文章

「台虎精釀啤酒」創辦人涉持大麻 在台北豪宅被抓

百萬YouTuber「Joeman」、網紅蕾菈及其丈夫湯宇,涉嫌大麻案,日前遭新北市警局刑大逮捕送辦。新北刑大隊掌再掌握線報,今天(15日)上午兵分多路查緝,警方逮捕吳姓男子、許姓女子等人,他們都因涉 查看文章

西班牙最佳葡萄酒沙龙开幕

11月13日,西班牙马德里国际会展中心举办葡萄酒沙龙,众多参展商为观众带来超过2000多种葡萄酒以供品鉴。 查看文章

在廁所尋找熱能

在未來,家用廢水也可於嚴冬中為家居供暖。阿姆斯特丹房屋公司 Lieven de Key 正規劃首個下水道供暖項目,利用主要地區的污水管道為 1,600 個公共房屋及學生宿舍住戶供暖。荷蘭語稱之為 riothermie,結合「下水道」及「溫暖」二字,能夠提供可持續、全年 24 小時運作的熱源。 查看文章