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科技
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2023.11.27
17
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AI 的電子鼻怎麼測出壞食物？
社会
人工智能
嗅觉
气味
食品
食物
人類鼻子大約有 400 個嗅覺受器（Olfactory receptors），能檢測出大約 1 萬億種不同氣味。過去難有器械能複製如此複雜的感官系統，但 AI 迅速發展下，科學家已研發出可檢測及報告特定氣味的「電子鼻」，檢測速度快且準確。