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CUP
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文化
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2023.03.30
18
:
44
【愛在左右】城市科技農夫 在香港種植的可能性
香港
影片
本土
种植
农夫
农业
农产品
在香港這片彈丸之地，要推廣種植甚至發展農業，絕不容易，但仍有人願意花時間花心機花錢，將這熱愛的種子散播出去，吸引更多人了解行業生態。
CUP
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文化
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2023.02.24
17
:
42
彭碧珊：本地洛神花造醬，酸酸甜甜好開胃
香港
本地
果酱
植物
洛神花
农业
农产品
去年秋天，這批產自元朗河背農圃的洛神花，長出結實飽滿的花萼。過百斤的收成，配上檸檬汁和冰糖一同加工，煮出 200 樽惹味的果醬。策劃產銷果醬的「香港生活發展基金」（SEED）希望，籍此增添農產食用價值，讓大眾一同發掘在地農產的獨特滋味。
CUP
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文化
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2022.04.06
18
:
49
因有機農業而釀成的經濟危機
斯里兰卡
社会
出口
有机
经济
肥料
农作物
农业
农产品
进出口
斯里蘭卡經濟危機觸發全國各地示威，人們不滿食物、燃料及其他必需品短缺、通貨膨脹破紀錄，還有嚴重的停電問題。該國正面對自 1948 年獨立以來最嚴峻的經濟危機，政府上月甚至因為無法資助購買入口印刷紙，要取消數百萬學生的學期考試。斯里蘭卡 81% 以上人口於農村地區生活，國內 5 分之 4 貧困人口依賴農業；現任總統拉賈帕克薩推動全國有機農業政策，正是造成經濟危機的重要原因。