2023年10月18日的文化新闻 - 8610NEWS

2023年10月18日星期三文化新闻

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2023.10.18

以巴戰爭｜新聞工作者的戰線：核查假資訊

印度以色列巴勒斯坦巴以冲突哈马斯

以色列與哈馬斯衝突升級，引起眾多網上論戰，新聞工作者卻揭發大量虛假影片、照片及不實資訊滲雜其中，更讓人意外的是，不少假資訊都源先置身事外的印度帳戶。部分傳統媒體就利用新聞專業，嘗試與資訊傳播速度鬥快，在假資訊釀成恐慌或混亂前，盡力揭示出真相。

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2023.10.18

由蒙古到香港和東南亞：燒賣的演變史

传说广东历史食物饮茶饮食点心

燒賣是香港平民街頭美食代表之一。通過華人移民和商人網絡，燒賣已經輸出亞洲多國，在地演化成不同版本，例如日本橫濱燒賣、印尼 Siomay 和菲律賓 Siomai。而燒賣的起源，據說是來自蒙古，再由北傳南，繼而傳向世界。

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2023.10.18

印度叫板美中俄，登月搶資源進入戰國時代

印度太空宇宙月球资源

登月任務是如此艱辛，不光印度嘗試了多次失敗，就在月船 3 號登月前幾天，俄羅斯的 Luna-25 著陸亦失控並墜毀。但這些失敗風險，並未使中、美或印度卻步。對許多國家來說，在一個潛力未知的領域中取得先發優勢，有著更大的吸引力。

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2023.10.18

「世界上最長的河流」仍存在爭議？

亚马逊河地理尼罗河探险河流测量

大英百科全書、健力士世界紀錄等權威組織雖已認證非洲尼羅河是「世界最長河流」，但由於亞馬遜河源頭存在爭議，由國際探險家及研究人員組成的探險隊決定重新量度河流總長。為期 5 個月的探險活動將於 2024 年 4 月出發，全程於亞馬遜河航行，利用現代河流測繪衛星技術，期望用科學證明亞馬遜河不僅是世界上流量最大的河流，更是最長的河流。

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2023.10.18

英國政府能否有效推動生命科學產業？

英国初创投资生命科学研发

蘇格蘭東北部的鴨巴甸市，10 年前因開採北海石油而致富。當地大亨 Ian Wood 爵士為促進不同產業而創立的 Opportunity North East 機構就於 5 月獲得政府資助，將扶植從事生命科學的初創公司。

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2023.10.18

Ryan Fung：戰火中的 ESG 小動態

再生能源减排减碳金融

無意向 ESG 潑冷水，但近日接受本地傳媒訪問，被問到有關對於 ESG 的看法時，也不諱言表達對 ESG 發展不確定性的感概。發達經濟體對可持續金融的看法不斷變化，遵守淨零排放承諾的要求也愈來愈寬鬆。

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2023.10.18

鴻若遠：「海外麻雀尋根系列」6 —— 香港人的五筒真係可以扮四筒？

香港经典赌博电影香港人麻雀

賀歲片一般意味著群星拱照，誰有空就來拍幾天，大量散 gag 串燒，故事性薄弱。可是「嚦咕嚦咕新年財」成功推翻了這概念，簡單來說，它是麻雀版的「臥虎藏龍」。

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2023.10.18

吳家強：街貓關注組（2）

香港创作小说

小綠是對任何事都表現得非常熱心的人，梁本輝曾經看過她熱心地處理分組功課以及班內雜務事項，彷彿也差點被她感染而熱心起來，就像班裡大部分同學一樣。沒有人不被她可愛率真的個性，以及那露出尖尖小虎牙的親切笑容所吸引。