2022年10月26日的文化新闻 - 8610NEWS

2022年10月26日星期三文化新闻

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2022.10.26

印度裔英國人如何看待辛偉誠封相？

英国保守党工党族裔移民首相

前日是印度傳統節日排燈節（Diwali），印度裔辛偉誠（Rishi Sunak）更登上英國首相寶座，如此「雙喜臨門」，年輕印度裔普遍大表雀躍。但原來印度裔社區歷來都是在野工黨票倉，不少居民對辛偉誠封相持觀望態度，強調政績才是衡量功過的關鍵，不宜把種族背景放得太大。

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2022.10.26

搶人才的 DNA：該如何評估一個地方的人才吸引力？

人才创业学生移居移民

在本月發表的「施政報告」，特首李家超強調香港要「搶企業」、「搶人才」，其後接受媒體專訪時又指，香港有美貌有智慧，具吸引人才的 DNA。究竟政府會推出甚麼實際措施「搶人才」，該些措施又會如何實踐，市民只能拭目以待。不過，近年學界就進行過一些研究，分析有甚麼因素會影響一個地方的「人才吸引力」（talent attractness）。

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2022.10.26

類鼻疽以外，為何高致命的真菌病正蔓延全球？

精神健康传染病全球暖化气候变化疾病病原体真菌医疗

近日香港出現多宗類鼻疽病例，香港大學感染及傳染病中心總監何栢良更指該病症已成為「風土病」。正當我們面對這種致病細菌時，無獨有偶，日前世界衛生組織表示 COVID 大流行期間，真菌病（Fungal disease）激增，氣候危機令病原體傳播更廣泛。

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2022.10.26

日元暴跌，危及日本學術界

日本社会汇率学者日元书籍期刊

日元持續貶值，旅客歡喜國民愁。日本媒體爭相報道，外國遊人有多踴躍消費，以「特惠價」吃玩喝買。但在日人愛用的社交平台 Twitter，卻見專家學者叫苦連天，只因匯率暴跌令外國文獻大幅加價，有的更漲至 8 萬日元一冊。全國放送協會（NHK）就此探討，本已捉襟見肘的學術界如何再受經濟所累。

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2022.10.26

公然針對政府？俄羅斯首宗氣候訴訟案

俄罗斯欧洲社会气候诉讼

俄烏戰爭未見平息，月前俄國內卻有宗訴訟引起關注。多名人士於 9 月中提起該國有史以來第一宗氣候訴訟，要求政府對氣候危機採取更有力的行動，減少溫室氣體排放，以履行其在 2015 年巴黎協定下的義務。外界普遍視之為一宗針對普京政府的案件，起訴人要面臨相當大的風險。

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2022.10.26

選擇困難症的福音：果斷的人未必會做到更好選擇

相信不少人遇過以下情景：約朋友出門，卻不知道穿甚麼衣服，肚餓了，決定不了哪間餐廳；到了餐廳，又拿不定主意點甚麼菜。有人會覺得選擇困難症十分困擾，連生活小事都不能自主。一班來自英國和波蘭的心理學家近月在科學期刊 Plos One 發表的研究文章，或者可以令有選擇困難症的人安心一點，因為研究結果指，果斷的人未必會做更好選擇。

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2022.10.26

曾詩敏：維港渡海泳 —— 將運動融入城市

城市比赛游泳维港运动体育

運動向來都是感受一個城市最美的其中一扇窗。能夠將運動融入城市，再從運動去看一些城市風貌，總是格外有趣。最近看到我們的維港在迸發著不少活力與可能。

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2022.10.26

方俊傑：「了結月光光」—— 劣評如潮是意料之內？

影评恐怖片杀人犯犯罪电影

來到三部曲的最後一章「了結月光光」（Halloween Ends），正常來說，當然睇錢分上，上次殺 100 個人的話，今次殺夠 1,000 人，懶理專業影評人認為得個殺字，毫無內涵，最緊要滿足粉絲。

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2022.10.26

呂嘉俊：你相信單看 YouTube 學藝的名廚嗎？

厨师烹饪饮食

「我從沒去過日本，只是上網看 YouTube 影片學做日式串燒，由劏雞到煮汁都在網上學。」第一次聽到有外國廚師這樣說，我覺得匪夷所思。過去我們都有一套固有思維，相信要親身到訪某個國家學藝，才能了解人家做事的特性，繼而學懂一套料理系統。