2022年11月10日来自CUP的新闻 - 8610NEWS

2022年11月10日星期四来自CUP的新闻

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2022.11.10

人要到幾歲才真正成年？

精神健康大脑心理成年成年人发育认知

法定成人年齡每個地方有所不同，包括香港在內，最多地方選擇 18 歲，而世界上最大成年歲數也不過是 21。近日英國國民保健署心理動力學心理治療師 Moya Sarner 就在科學雜誌 New Scientist 上撰文，指出過往人們可能完全錯誤理解成年概念，人過了法定年齡之後，也不一定擁有成年人的心智。

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2022.11.10

陶傑：烏克蘭戰爭進入最後階段

俄罗斯乌克兰国际关系外交战事战争普京

俄國至今已經損失了 300 架戰機，導彈消耗量大，對烏克蘭的制空權早已削弱，地面部隊又亂作一團，這場仗不知如何打下去。

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2022.11.10

連串全球暗殺事件，揭示暴力新時代？

刺杀恐怖分子恐怖袭击政要暗杀

短短兩個月內，多名舉足輕重的國際政治領袖險遭行刺。先是阿根廷副總統克里斯蒂娜被人用槍直指頭顱，繼而是美國眾議院議長佩洛西的住所遭歹徒闖入，企圖施襲或綁架。上週前巴基斯坦總理伊姆蘭．汗乘坐的大巴亦遭槍擊令其受傷。部分專家分析，連串暴力行為令人聯想起甘迺迪和馬丁路德金被暗殺的 1960、70 年代，並有可能指向一個全球政治動蕩的新時代。

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2022.11.10

後抗疫的時代：英國商店倒閉數字創七年新低

英国企业商店疫情经济

在香港集中抗疫的同時，世界各地已陸續恢復常態，多國經濟出現起色，其中英國 2022 年上半年的商店倒閉數字，更創下 7 年來的新低，算是在全球政局動盪下的一絲曙光。

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2022.11.10

外貌相似但沒血緣關係？可能是有相似 DNA

精神健康基因外貌遗传双胞胎

生活在美國亞特蘭大的 Charlie Chasen 和 Michael Malone，經常也被人誤認為對方。他們沒有血緣關係，祖先更是來自世界不同的角落。但他們由臉型、五官，以至髮色，都似得驚人，就連面部識別軟件也難以分辨。最近，西班牙的科研團隊就在雜誌「細胞報告」發表論文，嘗試解釋這種「分身」現象。

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2022.11.10

居者難有其屋：斯德哥爾摩青年轉捱貴租

欧洲瑞典社会城市斯德哥尔摩福利租金青年

城市人口膨脹，樓價只升難降，在環境好、福利更好的瑞典，蝸居同樣難求。在首都斯德哥爾摩工作的年青人，雖可申請入住政府轄下的租金管制房屋，但由於供不應求，一等就是三五七年。尚有能力的就在市內邊捱貴租邊輪候，否則就住到市郊每天坐車兩三小時上班。部分懂得「遊戲規則」的人，倒能加快上樓。

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2022.11.10

Ryan Fung：COP27 爭持不下難有對策？

社会气候变化联合国能源

第 27 屆聯合國氣候變化大會不負眾望，開幕至今幾天會議，仍未見到一些國際之間所達成的實質成果，主題仍是發展中國家追討氣候賠償，就「損失和損害」（loss and damage）爭持不下。

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2022.11.10

廖康宇：「電馭叛客：邊緣行者」—— 用科技對抗宿命？

动画电子游戏

Netflix 最近推出的動畫「電馭叛客：邊緣行者」（Cyberpunk: Edgerunners），是一個關於宿命的故事。作為 Cyberpunk 系列的作品，「邊緣行者」所探討的是，生活在一個像「夜城」般，每天有千百人如螻蟻般死去的人吃人社會，作為食物鏈最低層的人，生命還會有甚麼意義？

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2022.11.10

呂嘉俊：是時候為分子料理翻帳

分子料理味道料理烹饪食物饮食餐厅

提起分子料理，大家心裡會覺得尷尬，這課題還需要討論嗎？經過時間考驗，分子料理在飲食界，早成為過氣代名詞。今天沒太多餐廳會標榜自己製作分子料理，識趣的，甚至跟它畫清界線，分子料理好像成為污名，距離我愈遠愈好，但全權否定它之前，不如了解一下，這套料理系統，到底有沒有影響我們的餐飲世界。