关于芝士的最新新闻 | 8610NEWS

关于芝士的最新新闻

/

/

2022.05.19 18:45

芝士、啤酒甚至玩具，也可由一粒米開始？

日本可持续发展啤酒物料米芝士进口酒精食物

受疫症、戰爭及供應鏈混亂影響，麵粉及煮食油等食材非但價格暴漲，有些甚至因供應緊拙而長期缺貨。一些日本企業務求打破困局，積極開發能在本土自給自足的替代品。當中最具潛力的原料，便是雪白晶瑩的米。無論是芝士、啤酒甚至玩具，如今也可由這些白色顆粒「變身」而成。