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CUP
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文化
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2023.02.17
17
:
46
氣候變暖,英國本土蘋果面臨滅絕風險
英国
社会
全球暖化
植物
气候变化
水果
种植
苹果
隨著全球暖化趨勢持續,冬天的氣溫不斷上升,許多在高緯度環境生長的水果受到影響,例如英國本土蘋果,就需要在冬天累積足夠的能量。面對氣候問題,當地蘋果較難長出果實,未來將面臨滅絕危機,甚至被日本或紐西蘭的蘋果取而代之。
CUP
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文化
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2022.08.03
18
:
42
呂嘉俊:千里送荔枝上京,不如留意身邊好味道
中国
供应链
全球化
夏日
水果
消暑
荔枝
食材
食物
饮食
炎夏日子,正是荔枝收成之時。看古人著作,常讀到歌詠荔枝的佳句。明朝徐渤的「消如降雪,甘若醍醐,沁心入脾,蠲渴補髓,啖可至數百顆。」用詞真是優美。蘇東坡也夠誇張 ——「日啖荔枝三百顆,不辭長作嶺南人」。難怪古代常有帝王貴妃,為吃荔枝,不惜工本,要人日夜趕路,從南方送一口清甜上京城,滿足個人的口腹之慾。