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文化
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2023.02.16
17
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41
呂嘉俊：結婚飲宴難吃之謎
宴会
粤菜
酒席
酒楼
饮食
人生本來有兩餐飯非常重要，一頓在離世前，一餐在結婚時，離世前吃甚麼，我們很難作主，得看因緣。結婚的一頓飯我們倒有選擇，本該要吃得滿足，印象深刻，但近代酒席偏偏有太多繁文縟節，配合酒樓的流水式作業，煮出差勁菜式，令這頓飯變得有名無實。