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CUP
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科技
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2023.02.28
17
:
45
基因改造樹木,解決氣候變遷的新招數?
美国
二氧化碳
基因改造
植物
树木
在美國喬治亞州南部一處低窪地帶,數名工人種植了一排排白楊樹,但這些不是普通的樹木,而是經過基因改造、生長在潮濕土壤中的白楊幼苗,可以製造成木材,同時吸收大氣中的二氧化碳。迄今為止,中國是唯一種植大量基因改造樹木的國家,白楊樹可能是美國首次在實驗室以外種植的基因改造樹木,研發過程中有何挑戰?
CUP
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文化
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2023.01.13
17
:
43
在英國,於日常生活上一門有機食物課
英国
健康
儿童
基因改造
激素
饮食
香港家長對小朋友的食物都有要求,我也不例外。當媽媽以前,我沒有刻意選擇有機食物,但會盡量購買無激素的肉和雞蛋。有些報道指人造激素影響身體荷爾蒙,更會導致小孩早熟。雖然我並沒有核實這些坊間的說法,但選擇無添加激素旨在消除心中的疑慮。
CUP
/
科技
/
2022.07.19
18
:
45
科學家正阻止氣候暖化削弱農作物免疫力
全球暖化
基因
基因改造
植物
气候变化
温度
农业
「自然」雜誌發表最新科學研究,以名為擬南芥(Arabidopsis thaliana)的細長植物進行實驗,發現其細胞內含一種特定基因,令植物 —— 包括農作物 —— 的免疫力因氣溫上升而減弱,更易受病原體和害蟲攻擊。全球每年有多達 40% 的農作物因蟲患而造成約 3,000 億美元損失,但預計至 2050 年,全球糧食產量需增加 60% 以應付人口增長。科學家已成功讓擬南芥抵抗高溫危害,正研究是否也適用於其他農作物。
CUP
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文化
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2022.01.13
17
:
48
豬心移植 —— 異種器官移植手術之路尚有多遠?
精神健康
器官
基因改造
心脏
手术
移植
猪
转基因
医疗
美國馬里蘭大學醫學中心,上週五實現全球首例轉基因豬心移植人體手術。豬心移植人體成功,無疑是醫學一大里程碑。不過英國「衛報」科學版編輯 Ian Sample 認為,目前豬-人心臟移植,只能是拯救生命的最後手段,因為箇中安全問題尚待解決。
CUP
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科技
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2021.11.01
18
:
49
合成生物學:改造生物來挽救地球?
社会
全球暖化
基因改造
气候变化
环保
畜牧业
猪
农场
食材
第 26 屆聯合國氣候變化大會(COP26)於 10 月 31 日,正式在蘇格蘭格拉斯哥展開,這次會議雲集了各國政商和學術領袖,共同商議應對氣候變化的策略。除了節能減排外,有人主張以嶄新科技來解決環境問題,當中一個甚具爭議的技術是合成生物學(synthetic biology)。在 10 月,權威科學期刊「自然」就刊登評論文章,剖析背後的原理和爭議。