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CUP
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文化
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2023.06.19
18
:
41
呂嘉俊:幸好糉子還未加官燕魚翅……
烹饪
端午节
节庆
粽
习俗
饮食
沒錯,仍有人會做把原隻鮑魚塞進糉子內,但始終未能普及,大家喜歡的還是最簡單的鹹肉糉、裹蒸糉、鹼水糉。不用把名貴食材加進去,心神不如都放在研法之上,因為要做好一隻糉子其實不容易,在細節執行上便需花點心機。
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文化
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2023.03.22
18
:
45
追求環保、低成本,印度「綠色婚禮」潮流
印度
垃圾
婚礼
环保
习俗
印度婚禮繁文縟節很多,南北習俗大不同,北部通常持續 3 天,花費甚大,且會製造大量垃圾。想要完全「零廢」結婚,怕是不可能任務,但愈來愈多印度人意識到儀式對環境造成的危害,開始思考如何在過程中減少浪費,塑造新興的「綠色婚禮」。