2021年11月3日的文化新闻 - 8610NEWS

2021年11月3日星期三文化新闻

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2021.11.03

香港戰後第二波移民潮：1967 年左派暴動

美国香港唐人街移民

香港常被形容是一座沒有根的「浮城」，過去數十年，很多人逃難過來，不少人安居不久又再漂泊遠方。二戰後到 97 前，香港曾經歷三波移民潮，第一波是 50 年代的農業危機，新界原居民外遷謀生；第三波是 80 年代香港前途問題與中國的八九學運，令市民人心惶惶。而在此中間，香港也曾爆發一波移民潮。

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2021.11.03

疫情下為何出現「大辭職」現象？

美国英国社会就业工作打工仔求职职场

疫情令很多工作朝不保夕，各地失業率一度攀升至歷史高位，但依然有成千上萬打工仔決定辭工。美國勞工統計局數據反映，今年辭職人數持續反常高企，8 月有多達 430 萬人毅然辭工，究竟是甚麼因素促成這個「大辭職」（Great Resignation）現象？

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2021.11.03

老政客未竟之夢：細說英國城市的良性競爭

英国城市市镇王室

10 月 15 日，英國下議院議員顏敏時爵士（Sir David Amess）在雅息士郡會晤選民期間，慘遭刺殺身亡。他公職生涯足足長達 38 年，生前一大心願，是爭取把郡內市鎮濱海紹森德（Southend-on-Sea）升格為城市。最終，經過公眾聯署及跨黨派議員開腔支持，英國首相約翰遜在 18 日正式宣佈，升格的請求已獲英女王首肯。就讓我們認識這個英國最新城市，同時了解背後的行政區域劃分制度。

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2021.11.03

日本百年醬油征服歐美秘訣：混搭朱克力與西打

日本企业调味调味料食材饮食

對於不熟悉醬油的海外消費者，要如何讓他們認同龜甲萬堅持的醬油價值？最寶貴的一課，就來自西式照燒醬的成功經驗。

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2021.11.03

南韓防自殺妙方：柏齡交友

社会交友南韩家庭应用程式约会退休

根據經濟合作暨發展組織（OECD）數據，南韓的老年人貧困率及自殺率一直都是發達國家中最高。經過國家計劃、公民社會倡議以及公眾意識提高，南韓的青、中年開始決心幫助父母享受「新生活」。為讓父母柏齡過得快樂，子女們正利用交友程式，幫助父母找尋對象，助他們排遣寂寞。

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2021.11.03

能源轉型陣痛：綠色通脹

社会化石燃料矿物通胀金属

全球能源急速轉型，在淘汰石化燃料產能的同時，潔淨能源卻未能跟上步伐。轉型零碳經濟需付上代價，當中令人注目的，就是綠色經濟是否引致通脹。

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2021.11.03

【圖解】全球國家碳排變化

中国社会减排温室气体煤炭

COP26（第 26 屆聯合國氣候變化大會）正式展開，本屆是自「巴黎協定」後，參與國首次檢視國家自定貢獻（NDCs）。大會主席夏爾馬形容，想在會議上取得成功，難度超越 2015 年「巴黎協定」，因需在減碳的具體細節上達成共識。

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2021.11.03

護瞳行動：氣候變化是世界議題也是婦女眼健康議題

女性气候变化视力视障医疗

每一次，都要當作最後一次。COP26 關注氣候變化；飽受脆弱氣候和極端天氣影響的婦女和女童，她們的眼疾健康和生存力，同樣與地球的命運交織在一起。

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2021.11.03

曾詩敏：在野外運動遇上動物，不速之客是我們還是牠們？

动物运动体育

不過小心歸小心，當碰上猴子，隔著距離觀察的時候，覺得牠們的部分行徑倒是可愛；特別是小猴子依偎在母親懷裡，或是猴子們互相撥弄毛髮，這些互動真的非常好看。

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2021.11.03

茶里：身為一個二次元宅，我很高興能居住在台灣

台湾二次元创作动漫同人

居住在台灣的我，偶爾飆車到東港吃海鮮刺身時，會看見絢櫻在迎接我；有時候懶得騎車坐捷運時，會看見高捷少女在入口歡迎我。即使不外出躲在家裡上網，也會看見一大堆跟台灣總統有關的奇怪（？）同人漫畫創作，這是在香港幾乎絕對不會看見，大家也不想看見的景象。