8610NEWS
-2022-
01.02
17:46
CUP  /  文化

吃得苦中苦,方能更健康?

比起有糖有奶的咖啡,更喜歡黑咖啡?比起香甜牛奶朱古力,更喜歡可可成分更高的黑朱古力?一項新研究顯示,對苦味的喜好早就存在於某些人的基因之中。根據研究作者美國西北大學(NU)費恩伯格醫學院預防醫學副教授 Marilyn Cornelis 的說法,嗜苦的人是幸運的基因贏家,因這種習慣長遠或可促進健康。

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女投贩卖机喝到「虫虫咖啡」 急性过敏差点丢掉小命

西班牙21岁女子在马略卡岛(Majorca)颂圣若安机场(Son Sant Joan Airport)的现煮咖啡自动贩卖... 查看文章

快看世界/AI算出完美口味?芬兰公司推出AI配方咖啡

AI融入我们现实生活的每个层面,如今芬兰的一家咖啡烘焙厂更是让AI成为咖啡师傅,推出了一款用AI决定咖啡豆配方、包装封面... 查看文章

桃園「雷霆除暴」威力掃蕩 龍潭警查獲毒咖啡包

為全面淨化轄區治安及防制暴力犯罪,龍潭警分局強勢出擊,不分晝夜持續執行「雷霆除暴」專案行動及防制危險駕車勤務,並於專案執行期間查獲了50包毒咖啡,展現龍潭警方打擊犯罪、保障市民安全之决心。龍潭警方針對 查看文章

瑰夏咖啡背后的变量管理

当信息技术尤其是人工智能发展成为一种“通用型工具”,AI的能量折射到伴随人类发展、进化最基础的农业时,正在重塑“农业的厚度”。 查看文章

金管會再找三大租賃公司喝咖啡 聚焦中古車融資疑慮

金管會主委黃天牧3日將至立法院財委會備詢,並針對租賃公司管理進行專案報告。據金管會2日送交立法院的報告,金管會近日再次請三家上市租賃公司「喝咖啡」,也就是中租、裕融、和潤,請三大公司說明中古車融資業務 查看文章

世界自閉症意識日:大陸自閉症少年的流動音樂咖啡車

2024年4月2日是第17個「世界自閉症意識日」(World Autism Awareness Day)(大陸稱「世界孤獨症關注日」)。自閉症,大陸稱孤獨症,是一種伴隨終身的發育障礙,主要特徵為社會交 查看文章

荷兰咖啡厅惊传多人遭胁持 犯嫌威胁引爆自己 警方紧急疏散约150户

英国广播公司(BBC)和天空新闻报导,荷兰东部小镇埃德(Ede)「衬裙咖啡厅」(Café Petticoat)惊传多人遭... 查看文章

影》咖啡館有炸彈!荷蘭男挾人質揚言「自爆」 150戶疏散

(19:22更新--事件地點前夜活動情況、鎮長說法)荷蘭國家通訊社(ANP)周六(30日)報導,中部地區一處城鎮的咖啡館至少5名食客遭一名男子挾持為人質,男子聲稱身懷炸彈且有意引爆。警消已封鎖周邊街道 查看文章

会议中心成为“价值1700亿韩元的儿童咖啡厅”……尽管如此,继续“推进新设”

据调查,除首尔以外的地区,地方自治团体建设、运营的14个会议中心中,有10个每年面临数十亿韩元的赤字。虽然投入了超过1000亿韩元的税金建造,但由于需求不足,运营率达不到60%,大部分地方连运营费都拿不到。培育MICE(会议、奖励旅游、会议展示)产业的目标黯… 查看文章

成为“价值1700亿韩元的儿童咖啡厅”的会展中心

据调查,地方自治团体为培育MICE(会议、奖励旅游、大型企业会议、活动展览)产业,投入巨资建设的14个会展中心中,有10个处于亏损状态。这是因为,虽然申办了周岁宴、自助餐、婚礼等与设立目的无关的活动,但大多数开工率达不到适当水准的60%,因此未能填补运营费。… 查看文章

自助咖啡偷「升级」…中学校长丢饭碗 数千万日圆退休金没了

日本媒体报导,兵库县某中学的校长购买超商中杯咖啡,在自助咖啡机按下大杯咖啡,贪小便宜的下场是遭到免职处分,失去数千万日圆... 查看文章

醫推10款護肝食物 愛喝咖啡要多吃1水果

肝臟於體內扮演重要角色,但現代人過於忙碌,加上作息、飲食紊亂,使無形中對其造成傷害。除了改變生活型態外,肝膽腸胃科醫師張振榕還推薦10款護肝食物,包括朝鮮薊、橄欖油、薑黃、鮭魚、核桃、酪梨、甜菜根、綠 查看文章

南印度大城咖啡厅爆炸 至少8人受伤

印度南部大城班加罗尔一家咖啡厅周五下午发生爆炸事件,至少8人受伤,警方正在依据监视器画面追捕嫌犯。 查看文章

他用餐后留手提袋…印度大城热门咖啡厅惊爆 至少8伤

印度南部大城班加罗尔(Bengaluru)一家热门咖啡厅今天下午发生爆炸事件,至少8人受伤,警方正在依据监视器画面追捕嫌... 查看文章

在胡志明市,喝一杯美味越南咖啡

越南是全球咖啡产量第二高的国家。由于“从作物到商店”的直接供应,胡志明市的咖啡零售业务正在蓬勃发展,越来越多的独立烘焙店和特色咖啡馆如雨后春笋般涌现。 查看文章

瑞幸咖啡2023年四季度营收同比增长91.2% 门店数破16000家

受饮品淡季和价格战影响,瑞幸营业利润率大幅下滑 查看文章

日本效法意大利 深夜送司机咖啡盼减少疲劳驾驶事故

负责管理及营运中日本地区高速公路等的中日本高速道路公司,已从昨天起为期一个月在深夜时段赠送驾驶人一杯咖啡,希望能减少因打... 查看文章

老夫妻退休開咖啡店圓夢 九年後「存款剩十分之一」養老生活變調

開一家自己的咖啡店,享受優雅清閒的時光,看似讓許多人相當羨慕。然而實際要創業,卻有許多不為人知的眉角。如果評估不當,最後還很可能落得積蓄賠光,只能慘澹收場的結果。 查看文章

吃錯8食物恐害越來越累 常見早餐、咖啡都中了

經常感到疲勞卻又不知道問題出在哪?小心可能是飲食習慣所致。對此,營養師程涵宇盤點8種會越吃越累的食物,包括精緻澱粉、含糖麥片脆片、酒飲、咖啡、能量飲料、油炸食物、低卡餐及超加工食物。其中她提到,麥片是 查看文章

气候变化令未来咖啡更苦更贵 30年后全球一半种植地再不宜产豆

对于咖啡爱好者来说,未来的咖啡将是苦涩且昂贵的,因为气候变化使世界主要咖啡种植区的土地变得贫瘠,咖啡豆产量将受影响。 查看文章

孩童睇片無限 loop,父母應擔心嗎?

大多小朋友都喜歡重看同一電視節目及電影,而且百看不厭,像兒童一旦看過迪士尼電影「魔雪奇緣」(Frozen),就會彷彿著魔一般無限次重看,並一直高唱主題曲 Let It Go。大人或會擔心孩子的視聽選擇太單一,覺得多元化才有利於成長,但有研究人員指出,孩子一直重看其實並沒有問題,更有助於他們學習。 查看文章

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