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2023.08.15
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全球暖化,食物中毒更常見
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防腐剂
食物
食物中毒
夏天炎熱,食物容易變質,近日港、台兩地傳出多宗食物中毒新聞。有研究發現,人類引起的氣候變遷會影響食品安全問題,全球食物中毒案例比預期增加兩成,情況比想像中嚴峻。