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文化
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2023.04.27
18
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42
呂嘉俊：用奶茶衡量社會的開放包容
香港
奶茶
茶叶
饮食
奶茶為何不能按地區客人的喜好，為季節的更替而改變呢？奶茶應該是一個自由社會的信物，代表了開放包容的思想，見證我們從勞動人口發展到當下的模樣，陪伴了香港人不知多少個年頭，不該到今日，成為低劣餐飲制度下的犧牲品。