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2022年11月8日 星期二 马来西亚新闻
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2022.11.08
【童年回憶】媽咪麵：大馬文化與日本技術的結晶
马来西亚 企业 零食 食物
馬來西亞傳媒證實，「媽咪麵」（Mamee）之父、拿督馮振軒（Pang Chin Hin）於 11 月 5 日與世長辭，享年 96 歲。陪伴無數香港人成長的「媽咪麵」，原來有著馬來西亞與日本的「混血身世」—— 1971 年發跡於馬六甲，學習日本即食麵技術，再參考大馬工人的飲食習慣所開發、不用沖泡的即食麵零食。