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2024.02.16
南韓科學家開創「牛肉米」號稱美味營養又減碳
韩国
牛肉
科学家
南韓國研究團開創了一種全新「牛肉米」，結合了人造肉和主食，算是一種創新式飛躍，透過將動物細胞包裹在米粒上放在培養皿中培育，這項號稱「營養豐富且美味」除了稻米本身的營養外還多了蛋白質和脂肪，同時作為可持