南韓科學家開創「牛肉米」號稱美味營養又減碳

这位巴西学者认为，他数十年来所警示的“临界点”已“近在眼前”，但他仍对下一代保持乐观。 查看文章

巴西牛肉出口不断扩大。尽管美国对巴西牛肉征收全球最高的50%关税，巴西10月对美牛肉出口减半，但得益于对华出口等的增长，牛肉出口总量仍创下历史新高。巴西借美国特朗普政府关税政策之机，以食品供应国的身份... 查看文章

这位法裔美籍科学家长期主张，大型语言模型永远无法像人类一样进行推理和规划。这使他听起来与老板扎克伯格的AI愿景格格不入。 查看文章

有「DNA之父」稱號，曾獲諾貝爾生醫獎的美國科學巨擘華生（James Watson）6日逝世，享耆壽97歲，美國冷泉港實驗室（Cold Spring Harbor Laboratory，CSHL）亦證 查看文章

韩国政府决定新设“国家科学家”制度并扩大研发（R&D）预算规模。该制度借鉴了中国政府授予本国杰出学者的最高荣誉“院士”制度，旨在支持拥有世界级研究成果的科研人员持续在韩国开展研究工作。 科学技术信息通信部7日在大田儒城区国立中央科学馆举行的“再… 查看文章

輝達（NVIDIA）執行長黃仁勳7日下午搭乘專機飛抵台南機場，隨後到南科參觀台積電台南3奈米廠，原本以為行程結束會一路北上，但他自南科離開後就驅車直奔永康區名店劉家莊牛肉爐，在場還有台積電董事長魏哲家 查看文章

这一进展有望将可穿戴设备的潜力从检测心律失常拓展到更多领域。 查看文章

特朗普亚洲之行的菜单体现了各国在饮食上的精心调配。东道国们既要展示本国美食，又要确保满足特朗普独特的口味与“美国优先”议程，为他们期望的成功贸易谈判铺路。 查看文章

基因编辑技术或将助力加强对家畜的疫病防护。 查看文章

2025年度诺贝尔化学奖8日揭晓，柏克莱加州大学教授亚基(Omar Yaghi)三位学者因在金属有机框架(另译「金属有机... 查看文章

三位获奖者开发出的分子结构，内有大量空间，可让气体和其他化学物质流动，有助如从沙漠空气中收集水分、捕获二氧化碳或储存有毒气体等功能。 查看文章

诺奖委员会在声明中指出：« 他们的发现为一个全新研究领域奠定了基础，推动了包括癌症和自身免疫疾病在内的新治疗方法的发展。 » 查看文章

美国早期研究或可为无法产生可用卵子的女性带来不孕不育治疗新途径。 查看文章

在汇集了多种角色的“人工智能科学家”的虚拟研究室，仅过几天就提出了治疗新冠病毒感染症药物的想法。人工智能们同时进行短则几秒长则几分钟内结束的多个自身会议，自行制定了复杂的研究战略。 美国斯坦福大学生物医学数据科学系教授詹姆斯·赵和生物中心研究员约翰·朴… 查看文章

7月初席卷欧洲的热浪尚未平息，英国科学家已发表评估报告，称在这场极端气候事件中，全欧12个主要城市可能有2300人丧生。 查看文章

澳洲总理艾班尼斯（Anthony Albanese）今天表示，澳洲放松对美国牛肉的进口限制，这项决定并非美国总统川普所促... 查看文章

据悉，韩国政府为了达成韩美关税协议，正在考虑废除对进口30个月月龄以上美国产牛肉的限制。因为，预计8月份的美国征收对等关税的时间所剩无几，该给美方的要给掉，才能顺利进行协商。主导关税谈判的产业通商资源部通商交涉本部长吕翰九也表示：“农畜产品也要作出战略判断。… 查看文章

中国方面近期将将完成作为进口前提条件的中日动物卫生检疫协定的国内手续。中国自2001年以来停止进口日本牛肉。正在日本访问的中国副总理何立峰于11日在大阪市与日本自民党干事长森山裕举行了会谈…… 查看文章

美国牛肉价格持续飙升，引发消费者与餐饮业者双重压力。根据最新数据，2025年5月牛肉价格已攀升至每磅5.98美元，创下自... 查看文章

伊朗今天为命丧以色列战火的军事指挥官和核子科学家等大约60人举行国葬，数以千计民众在首都德黑兰市中心夹道送行。 查看文章

据伊朗迈赫尔通信社21日报导，伊朗核科学家赛义德·伊萨尔·塔巴塔巴伊·戈姆舍赫与妻子上周在家中遇袭身亡。 查看文章

以色列军方今天表示，以军针对伊朗的空袭击毙超过20名武装部队和革命卫队（Revolutionary Guards）指挥官... 查看文章

在巴黎举行的一次会议上，知名研究人员敦促国际社会采取行动，防止所谓的镜像生命的出现。这种人造微生物可能压垮人类和其他动植物的免疫防御。 查看文章

以色列12日深夜至13日凌晨空袭伊朗，但根据以色列媒体报导，以国情报机构「摩萨德」（Mossad）也在伊朗境内策划一系列... 查看文章

以色列空袭伊朗后，总理内唐亚胡发表全国演说，指以军瞄准伊朗核设施与致力发展核弹的顶尖核子科学家，只要有必要，行动将「持续... 查看文章

卡尔加里大学（University of Calgary）的科学家近日发现一种新的恐龙标本，估计正好填补了暴龙进化过程中”缺失的一环”。 查看文章

在全球人才竞争日趋白热化背景下，约六成韩国科学家表示存在赴海外开展研究的意向。当世界各国纷纷推出科学家优待政策、展开人才争夺攻势之际，韩国正面临人才流失的“不设防”状态。 韩国《东亚日报》与韩国科学技术翰林院联合实施的调查显示，在200名受访院士中，6… 查看文章

两项最新研究可能有助于开发针对“回春”和肢体再生的更好治疗方法。 查看文章

这项名为“FaceAge”的新技术，在某些情况下，预测效果优于临床医生对短期预期寿命的判断。 查看文章

欧盟气候监测机构哥白尼气候变化服务中心(Copernicus Climate Change Service，C3S)星期五(1月10日)证实，2024年是世界首次达到全年均温较前工业时期超出1.5°C的里程碑，也是现代人类从未经历的气温水平。该机构指出，气候变化正将地球气温推向现代人类从未经历过的高点。 查看文章

MiniLife研究人员计划从无生命的化学物质开始，力争在六年内制造出能够生长、分裂并表现出“达尔文进化”的代谢活性细胞。 查看文章

中国商务部星期五(12月27日)表示，应国内陷入困境的牛肉产业代表的要求，对进口牛肉展开了调查。 查看文章

美國史丹佛大學專家團隊9月發布「全球前2%頂尖科學家榜單」，長庚醫療體系有112人入榜，院方於12月13日舉辦頒獎典禮，肯定獲獎者傑出表現。長庚決策委員會主委程文俊表示，將持續強化與國際學術與業界的合 查看文章

2024 D1 GP 台南府城國際飄移巔峰挑戰賽15日在台南會展中心旁熱鬧進行第2站對決，首站獲亞軍的「台灣之光」張盛鈞在上午預賽賽車傳動軸故障早早退出賽事，下午的冠軍賽看日本D1 2024年總冠軍中 查看文章

要是每天只睡6小时，未来可能会变得连自己都认不出自己来！英国床垫品牌「Bensons for Beds」与睡眠专家博斯托克博士（Dr Sophie Bostock）合作，推出名为「汉娜」（Hannah）的数字仿真模型。这个2050年的未来人模型，展现了长期睡眠不足可能会造成的种种问题。 查看文章

科学家们观察到一个令人费解的现象，即宇宙膨胀得比预期更快，最新确证让他们苦思这种现象的原因，或许与一些涉及暗能量和暗物质... 查看文章

欧盟科学家9日表示，今年将成为有纪录来全世界最热的一年，且异常高温将至少持续到明年的头几个月。联合国两周前的气候会谈才刚... 查看文章

近期有一種新興賣食物的方式，因為很多年輕人在家都不開火，所以在大賣場跟外面店家，有買食材還代客料理的新興服務，而日前有名網友到知名大賣場，買了一大塊牛肉，然後找了旁邊的代客煎肉的服務人員，沒想到意外造 查看文章

外界质疑，麦当劳不应仅仅停售一种汉堡包，而应关闭餐厅进行调查，以免出现交叉污染。 查看文章

BBC分析发现，焚烧家庭垃圾现已成为英国最肮脏的发电方式。英国家庭产生的近一半垃圾，包括各种塑料，被丢进焚化炉里焚烧。 查看文章

相隔数十年，华裔科学家的生存环境为何依旧艰难？ 查看文章

维克托•安布罗斯和加里•鲁夫坎发现了微小核糖核酸及其在基因调控中的作用。他们的研究发现为治疗一些致命疾病提供了线索。 查看文章

对全球最大经济体向清洁能源转型的步伐可能放缓的担忧日益加剧。 查看文章

壹起飛集團除了近來推案從岡山、屏東等外圍區域，轉進市區之外，營運也越來越多元，除了碳黔燒烤、WE GO KTV，近期開設「享牛」，再攻進火鍋餐飲，希望餐飲整體營收能夠每月有2千萬元的貢獻。位於高雄市中 查看文章

世界天气归因组织(World Weather Attribution)的科学家在星期四(8月29日)发布的一份报告中表示，人为引发的气候变化加剧了上个月袭击菲律宾、台湾和中国的台风“格美”(Gaemi)的强风暴雨，导致其灾害更加严重。 查看文章

全球言论自由倡导组织--查禁目录(Index on Censorship)将在下一期出版刊物中重点介绍全球科学家和科学界遭受压制的情形。多年来科学家和知识分子不断消失的一个国家就是中国，尤以维吾尔族科学家和知识分子的失踪最为显著。 查看文章

俄罗斯最活跃火山之一、位在其远东地区堪察加半岛的舍维留奇火山今天喷发，喷出的烟灰直冲5公里高天际，当局一度对航空交通发布... 查看文章

中共全國人大常委會原副委員長、前中國科學院院長、「兩彈一星功勳獎章」獲得者周光召，因病醫治無效，於2024年8月17日在北京逝世，享年95歲。據《澎湃新聞》報導，1929年5月出生周光召是湖南長沙人， 查看文章

英国科学家在大西洋中部被称为「失落之城」（Lost City）的海底区域进行钻探，取出破纪录、超过1公里长的地函岩石样本... 查看文章

巴西海洋学家、联合国海洋和淡水部门负责人卡瓦略表示，在明确的保障措施到位之前，任何公司都不应获得许可证。 查看文章