2023年7月27日来自新加坡的新闻 - 8610NEWS

2023年7月27日星期四新加坡新闻

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2023.07.27

新加坡另類世一：全球人造肉市場中心

新加坡初创投资粮食食物

香港經常與新加坡競爭，爭人才、爭資金、爭金融中心地位，但若論人造肉市場領導角色，新加坡實在遠遠拋離香港。2020 年 12 月，新加坡成為全球首個批准銷售實驗室培植人造肉的國家，其他替代的人造蛋白質食品亦爭相在新加坡上市，但這個市場領導地位正面臨挑戰 —— 對手不是香港，而是美國。