當時我就想，為甚麼大家要在本土複製日本餐廳呢？還千方百計要創造一種錯覺，讓你恍如置身日本。要數刺身魚生，中國早早已有⋯⋯ 大家為何不以中國式魚生專門店為招徠，用一套中式模樣，復興嘗「鮓」文化？反而花大力氣模仿他人，不惜工本製成一家仿日餐廳呢？
富邦美術館將於5月4日正式開館，開幕國際大展《真實本質：羅丹與印象派時代》，是一場試圖重新建構19世紀雕塑大師奧古斯丁．羅丹及其雕塑的展覽，藉由重新梳理羅丹與同期藝術家作品的關係脈絡，包括塞尚、雷諾瓦 查看文章
各界期待的富邦美術館將於5月4日正式開館，隆重推出開幕國際大展《真實本質：羅丹與印象派時代》，呈獻19世紀雕塑大師奧古斯丁．羅丹（Auguste Rodin）及印象派藝術家，包括塞尚（Paul Céz 查看文章
進食，除了是人的基本需要、進一步化成享受，更可以是一段將來與家人細味的回憶。但社會上其實有一群人，正因為吞嚥障礙而食不下嚥，面對著種種不便和痛苦。藉著推廣「吞嚥障礙友善餐廳」概念，「言語」與社區不同餐廳合作，指導製作軟餐的技巧，配合廚師手藝，讓呑嚥障礙人士也能夠與親朋好友一起享受在外用膳的滋味。 查看文章
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