每天3餐比2餐易瘦！集中1時間吃 長脂肪、血糖飆

日本研究团队在老鼠动物实验中发现，如果增强存在于肝脏细胞表面的特定「膜蛋白质」作用，在改善脂肪肝同时还能抑制体重增加。这... 查看文章

根據統計推估，全台脂肪肝人口可能高達600萬人，其中高達9成不自知。對此，資深護理師譚敦慈點出，很多人以為有些食物很清淡就多吃，像是水果、素食、稀飯配醬瓜，以及麵包等，卻忽略了錯誤的攝取方式恐讓脂肪肝 查看文章

很多人會發現體重不算胖，但檢查卻顯示有脂肪肝。對此，胸腔暨重症醫學科醫師黃軒指出，吃飯速度太快也是脂肪肝的風險因子，卻很容易被忽視。他提到，快速進食會導致血糖快速升高、攝入過多熱量、脂質代謝紊亂，以及 查看文章

身體慢性發炎害你瘦不下來。營養師李婉萍表示，肥胖會讓人長期處於低度慢性發炎的狀態，從而讓各組織器官受到傷害，建議平日多吃蘆筍、綠茶、皇帝豆、酪梨、莓果類與地瓜葉，有助降低身體發炎反應，幫助減重又顧健康 查看文章

彰化秀傳醫院響應肝病防治學術基金會所舉辦的腹部超音波肝癌篩檢義診，今年共有357人參與檢查，篩檢報告今日出爐，發現異常者超過8成，其中以脂肪肝210人最多，秀傳醫院胃腸肝膽科主任陳奎閔表示，腹部超音波 查看文章

想增肌減脂，先吃對蛋白質。營養師高敏敏表示，吃對蛋白質能增肌，維持細胞健康，吃錯反而會增加內臟脂肪，她列舉3款NG蛋白質，包括加工肉品、脂肪高的肉類及油炸物，吃多易堆積內臟脂肪，甚至提高罹癌風險，而想 查看文章

相較於部分女生想隆乳，有著男性女乳症的男生們，多蠻討厭胸前這兩團，對此，醫師表示，男性女乳症有些是因荷爾蒙的變化，而刺激了乳房的生長，但也有可能是肝硬化、腎臟功能惡化的表現，建議患者可以來門診做超音波 查看文章

世界卫生组织（WHO）表示，全球在消除工业生产反式脂肪方面取得了巨大进展，世界上近一半人口受到保护，免受这种有毒产品的有害影响。 查看文章

台灣民眾患脂肪肝的機率激增，且年齡有下降趨勢，基隆長庚醫院肝病防治中心主任錢政弘曾分享，一名60多歲女子原本有中度脂肪肝，自從減少水果攝取量，一年後脂肪肝消失，還瘦了10公斤。對此嘉義大林慈濟醫院肝膽 查看文章

父親節到了！根據肝病防治學術基金會最新調查，全台竟有超過半數國人罹患脂肪肝，儼然成為新國病。其中男性風險較高，每2~3位男性中就有1人有脂肪肝，也成為許多爸爸們的健康殺手，過去總認為脂肪肝嚴重才會威脅 查看文章

柬埔寨一名女子到美容诊所做切除腹部脂肪等手术，总共花费4950美元（约2.29万令吉），却在进行手术时因大量失血而不治身亡。... 查看文章

在中年时吃更多含有Omega-3脂肪酸的食物的人可能比吃很少含有这种脂肪酸的食物的人拥有更高的思维能力，甚至更好的大脑结构。这是根据最近发表在美国神经病学学会医学杂志《Neurology》上的一项探索性研究结论。 查看文章

10月3日，记者从中国热带农业科学院椰子研究所获悉，该研究所通过候选基因关联分析在挖掘油棕脂肪酸相关候选基因方面取得新进展。油棕是重要的热带木本油料作物和生物质能源林木，主要产品棕榈油来源于果肉（中果皮），成分以棕榈酸和油酸为主（约1:1）。 查看文章

雖然已知攝取過多反式脂肪會造成心血管問題，但預先包裝食品及出外飲食，往往難以避免這種成分。丹麥早在 2003 年樹立榜樣，立法禁止在食品中添加人造反式脂肪，成功減少死於心臟病的人數。 查看文章

根据南澳大学最近的一项研究，吃油腻的食物不仅会增加你的腰围，还会损害你的认知功能。研究人员发现，给予小鼠30周的高脂肪饮食后，会造成糖尿病，这与随后其认知能力的下降，包括焦虑、抑郁和阿尔茨海默病的恶化之间有明显的关系。这项国际研究是由南澳大学的神经科学家周新福教授和Larisa Bobrovskaya副教授进行的。 查看文章

一项新研究指出，饮用啤酒和烈酒跟内脏脂肪水平的升高有关--这种有害的脂肪类型则跟心血管疾病、代谢综合征和其他健康并发症的风险增加存在关联--而饮用葡萄酒跟这种有害脂肪的水平没有这种联系，甚至可能对它有保护作用，具体取决于饮用的葡萄酒的类型。研究人员表示，他们发现饮用红葡萄酒跟减少内脏脂肪的水平有关。 查看文章

发表在PeerJ上的一项新研究使用现代方法来了解独特的鱼龙化石保存情况。鱼龙是生活在恐龙时代的海洋爬行动物。它们的化石在世界各地都有发现，它们因具有类似于今天的海豚外形而闻名。 查看文章

北京大学生命科学学院、北大-清华生命科学联合中心朱健研究员课题组日前在《分子细胞》在线发表了题为《膳食中的必需氨基酸诱导泛素化修饰以改善脂肪肝病》的研究论文。课题组利用果蝇幼虫绛色细胞作为研究系统，发现必需氨基酸摄入不足是造成营养不良人群患上脂肪肝病的“罪魁祸首”。 查看文章

据TechCrunch报道，当人们谈论自动化的三个D时，一般都会理解枯燥（dull ）和危险（dangerous）的部分。机器人可以在让人类远离危险和取代极其枯燥、重复的工作方面发挥关键作用。但是肮脏（dirty ）的部分呢？现在一款机器人展示了其清洁固体废物沉积物的能力。 查看文章

肥胖是是糖尿病、高血压、高血脂、脂肪肝、心血管疾病和某些癌症等疾病的重大风险因素，严重危害人类健康。根据世界卫生组织的数据，1975年以来，世界肥胖人数已增长近三倍。而在中国，成年人群的肥胖率超过16%，肥胖已经成为迫切需要解决的公共卫生问题。 查看文章

痤疮作为一种最常见的皮肤疾病，尽管不会危及生命，但会极大地影响外观，给患者带来心理负担。有些痤疮患者会反复发作，甚至产生更严重的皮肤感染问题。实际上，我们的皮肤是有天然的抗菌机制的，比如身体应对金黄色葡萄球菌感染的天然免疫防线就是由成纤维细胞协调的。这部分细胞在接收细菌感染信号时，会转变成脂肪细胞并产生抗菌功能。 查看文章

許多人為了維持體重、調節代謝而採取清淡飲食，認為多吃蔬果一定比吃進其他肉類等食材要好。事實上，日常飲食的健康關鍵，永遠不變的真理就是「均衡與適量」。聯安診所王貞云營養師指出，水果並不適合用來取代正餐， 查看文章

我國成年人約30%有脂肪肝，體重過重者更高達70%有此疾患，新北衛生局提醒，民眾春節期間吃喝玩樂之餘，別忘了保護肝臟，新北聯醫消化內科醫師蕭家仁表示，每天固定做運動，除了可以減脂，也可以降低心血管疾病.. 查看文章

对抗肥胖症的下一代疗法可能有多种形式，但来自新加坡南洋理工大学的一个例子--利用光和代谢功能的独特组合来分解脂肪则具有一些独特的优势。该团队的解决方案由一种水凝胶组成，它可以被注射到脂肪堆积物中然后接受近红外光的照射，肥胖的小鼠在治疗后显示出高达54%的脂肪减少。 查看文章

營養過剩為現代人帶來不少健康問題，同樣也為圈養動物的身體帶來負擔。近日一篇綜述文章指出，高蛋白飲食似乎與北極熊患上腎臟疾病及壽命縮短有關。動物園供給北極熊的食糧，大致上與大型貓科動物相同，提供大約 2 至 3 份蛋白質及 1 份脂肪。然而，這種飲食營養比例，卻與在野外觀察到的北極熊習性恰恰相反。 查看文章

研究显示，在青春期前开始吸烟的男性的孙女和曾孙女的身体脂肪比预期的要多。今天（2022年1月21日）发表在《科学报告》上的一项由布里斯托尔大学领导的新研究报告称，其祖父或曾祖父在青春期前开始吸烟的女性身体脂肪出现了增加的情况。 查看文章

2型糖尿病是一个主要的公共卫生问题，近10%的世界人口受到影响。过度久坐的生活方式和热量过高的饮食会通过改变胰腺细胞的功能让血糖调节的有效性降低，进而会促进这种代谢疾病的发展。然而，经常被认为是理想罪魁祸首的脂肪可以得到康复。 查看文章

根据最近的一项预印本研究，新冠病毒会感染脂肪细胞和身体脂肪内的某些免疫细胞，产生免疫反应，可能导致重大损害。这一发现可以解释为什么那些超重或肥胖的人面对COVID-19的严重疾病和死亡的风险更高。这项研究还没有经过同行评议或发表在期刊上，但它提供了为什么一些患者容易受到伤害的见解，即使他们没有任何其他风险或条件。 查看文章

美国、德国及瑞士科学家的联合研究发现，新型冠状病毒（SARS-CoV-2）有能力直接入侵脂肪细胞，及感染位于脂肪组织内的其他细胞，这或许说明了为何肥胖的人患上新冠肺炎会有更大几率出现严重病症。 查看文章