8610NEWS
-2023-
03.22
06:05
财新  /  时事

数字说|咖啡行业持续内卷 5元一杯有的赚吗?

目前,中国连锁咖啡市场进入百花齐放的节点,整个行业的内卷趋势已经逐渐形成,呈现出“强者更强”的局面。龙头品牌的低价竞争策略,将进一步加速收割中国咖啡人群红利

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星巴克南韩边境开幕 喝咖啡眺望北韩山村

星巴克一间新门市今天在南韩边境的瞭望台开幕,顾客可以在这里一边啜饮咖啡,一边眺望宁静的北韩山村。 查看文章

中国大学生毕业人数将达1222万 高失业率与学历内卷加剧社会焦虑

中国教育部预测,2025年中国大学毕业生人数将达到1222万人,再创历史新高。然而,随着就业压力持续加剧,许多毕业生陷入“毕业即失业”的困境。部分学生通过伪造实习证明或依赖人际关系寻找工作,另有一些人选择考研或考公务员以规避就业压力,导致“学历内卷”问题愈演愈烈。专家警告,如果中国的就业形势继续恶化,可能引发更大的社会不满。 查看文章

越南高铁梦 早上河内吃河粉、中午胡志明市喝咖啡

越南计划斥资约700亿美元盖一条上千公里的南北高铁以带动发展,期盼通过这项建设让越南往现代化再靠近一步;民众则做起了早上... 查看文章

以色列对加沙战争的今日发展:以色列拒绝真主党停火,在加沙咖啡馆杀死10名巴勒斯坦人

以色列军方在无人机袭击加沙马瓦西所谓“安全区”的一家咖啡馆时杀死了至少10名巴勒斯坦人,同时以色列坦克进入努塞拉特难民营进行新的地面入侵。 查看文章

禁慾1個月 他首尻痛到爆 噴出咖啡色果凍

網路傳言,打手槍或縱慾,會損及男人的元氣,網路上甚至有人發起「禁尻11月」活動,不過,泌尿科醫師王建勝分享有位男子,參加「禁尻11月」活動後,第1次打手槍,竟噴出「咖啡色果凍」狀的精液,且非常疼痛,嚇 查看文章

中国酒店业开始内卷 “双十一”掀价格割喉战

中国酒店业在疫情后人潮回流带动下,去年有所复苏,但今年市场形势再生变化,不少酒店却依然选择大量扩展分店,导致供过于求、盈利下降。最新数据显示,今年上半年全国开业酒店数已超34万家,存量之大让市场陷入供过于求的困境,也让不少业者大叹今年的关键词是:“客流下降、涨不动价、内卷”,尤其即将到来的双十一购物季更催生价格割喉战。专家分析,中国酒店业“轻松盈利”的黄金时代已结束,行业在短期内或将继续面临激烈的削价竞争。 查看文章

感冒快快好 醫喊5類食物是禁忌:別喝咖啡

很多人都會問醫師,感冒時最好不要吃哪些食物?兒科醫師陳俊仁表示,攝取過多甜食,可能降低身體免疫力,因此不建議吃,另辣的食物、牛奶、含咖啡因或酒精的飲品,也都不建議食用,以免讓病情惡化;感冒期間就是要多 查看文章

10天内连发三起爆炸案 德国科隆咖啡馆爆炸事件一名嫌疑人自首

25日,德国警方称,科隆市一咖啡馆发生爆炸后,一名嫌疑人已自首。据悉,这是10天内科隆发生的第三起爆炸事件。 查看文章

咖啡生产商担心失去欧盟市场

全球最大的咖啡和茶饮公司之一JDE Peets表示,除非布鲁塞尔推迟对来自森林砍伐地区的产品实施禁令,否则咖啡生产国可能无法向欧盟出口。 查看文章

从咖啡馆露台到公共汽车站 欧盟欲禁止在室外吸烟和电子烟

根据一份泄露的草案文件显示,欧盟委员会建议将现有的禁烟令扩大到室外区域,并将涵盖不含尼古丁的烟草类产品。 查看文章

气候使咖啡豆价格狂飙 咖啡成瘾的意大利人心惊

随着气候变迁导致全球咖啡供应受到干扰,进而引发全球咖啡豆价格飙涨,长年习惯喝超便宜咖啡的意大利人开始担心,每天喝的浓缩咖... 查看文章

咖啡价格飙升让意大利人“害怕和恐慌”

气候原因导致的咖啡豆歉收,令这个每年消费60亿杯咖啡的国家感到不安。 查看文章

婴儿遭泼咖啡严重烫伤 澳警国际搜查追捕33岁男嫌

澳洲警方今天表示,他们正与国际执法单位合作追捕一位已从澳洲潜逃出境的男子,据信他上月在布里斯本将滚烫咖啡泼在一名9个月大... 查看文章

中國餐飲深陷「內卷」危機,但外賣平臺逆势擴大利潤|Whatsnew

鼎泰豐撤出華北的背後,是中國餐饮业2024年「叫苦連天」的市场行情。 查看文章

内卷困境下的蓝军战略

孙黎、石维磊:在追求创新的同时,如何平衡用户期望与产品迭代?当"创新"成为行业标配,又该如何在"内卷"的漩涡中脱颖而出? 查看文章

拼好饭的“内卷式”恶性竞争不利于中国外卖行业发展

翁一:以拼好饭为代表的团购外卖给外卖行业带来的弊端远大于益处,扭曲价格,急功近利,不可持续,不利于行业健康发展和长远发展。 查看文章

PLG》李家慷、白曜誠化身一日咖啡店長 結帳、製作飲品一手包

桃園領航猿籃球隊球星李家慷、白曜誠及啦啦隊Pilots crew成員油米,25日受知名咖啡連鎖店「老窩咖啡」邀請,跨界結合擔任一日快閃咖啡店長做公益,兩位籃球好手親自按著收銀機結帳、沖泡咖啡,和球迷度 查看文章

Lex专栏:星巴克新CEO应小心公司的“后座咖啡师”

星巴克任命布莱恩•尼科尔为新任领导人,代表着前任CEO霍华德•舒尔茨的胜利。 查看文章

日本企业如何对应过剩和内卷

李海燕:过剩和内卷两个词频繁出现在各种媒体。日本上世纪70年代以后,也经常面对类似问题。过去30年日本企业对应内卷经验,可归纳为四点。 查看文章

意大利咖啡巨头警告咖啡价格将进一步上涨

全球基准的伦敦罗布斯塔咖啡期货过去一年飙升70%,咖啡烘焙商利润受到挤压。 查看文章

Tim天好中國放棄Popeyes全力打好咖啡戰

这家中国快餐运营商通向两家创始合作伙伴出售可转换债券,筹集5,000万美元。 查看文章

品牌全球化,与输出内卷的区别是什么?

在巨头交战卷起的飞轮之下,出海的产品卖家如何顺势起飞,避免陷入内卷的利润洼地?专访飞书深诺的创始人兼CEO沈晨岗:针对海外用户塑造的品牌更具备全球竞争力。 查看文章

“黄色招牌”三大低价咖啡品牌大显身手,卖场数每天增加4家

在高物价时代,只要1500韩元就能买到一杯“美式咖啡”的低价咖啡品牌正在大显身手。挂着黄色招牌的MegaMGC咖啡、Compose咖啡、Paik's咖啡等3大低价咖啡品牌卖场数量正在迅速增加。 韩国公平交易委员会今年4月发表的加盟事业现状统计结果显示,… 查看文章

一杯咖啡和它所代表的生活

范庭略:从代表优越感的身份符号,到成为打工人辛酸生态的引爆点,围绕一杯咖啡的目光变化,折射着对于努力和尊重的不同理解。 查看文章

Manner事件:咖啡杯中的打工人风暴

徐瑾:Manner事件看似偶然,却是一系列事件的必然,打工人被卷得无力提供多余情绪劳动。最终解决方案还是依赖市场,人的价值是在创造中体现。 查看文章

吳宗憲女兒Sandy咖啡廳遭砸 2惡煞「說法多變」起訴

「本土天王」吳宗憲女兒Sandy吳姍儒在北市東區經營的「無聊咖啡」,今年3月突然遭彭姓、黃姓男子持鋁棒砸店,2人隨即轉往咖啡廳所在的大樓管理室亂砸,致Sandy咖啡廳、管理室分別損失16萬3000元、 查看文章

中国拒绝危地马拉夏威夷果和咖啡入境 危国总统推测与台湾邦交有关

危地马拉总统贝尔纳多·阿雷瓦洛(Bernardo Arevalo)星期五(5月24日)表示,中国拒绝了来自危地马拉部分货物的入境,推测这可能与危地马拉和台湾的外交关系有关。 查看文章

欧洲咖啡馆反感“笔记本霸座族”:数字游民遭遇空间争夺战

随着远程工作成为越来越多人偏好的生活方式。然而,这类人士却引发西班牙等地咖啡馆与酒吧业主的不满。他们抱怨,远程工作者严重干扰了正常营业。 查看文章

Tim Hortons60年:咖啡、甜甜圈和”社区高峰会”中心 Tim Hortons60年:咖啡、甜甜圈和”社区高峰会”中心. 发布日期:7 小时前.

Tim Hortons是加拿大人耳熟能详的连锁店。今天正是它开店60周年,除了咖啡和甜甜圈(又称冬甩)店,这兒还是全国许多社区的中心。 查看文章

一位咖啡手艺人和他的村落咖啡馆

张乐愚:年过不惑的立伟一人打理着这家咖啡小店。日复一日中,他打磨着做好一杯手冲咖啡的章法,并维持着因时间养成的“味道”。 查看文章

受惠展店效益 路易莎咖啡第一季EPS 1.5元

路易莎咖啡(2758)受惠展店效益,第一季營收5.71億、年增2.7%,稅後純益3,068.1萬元,年增10.33%,每股稅後純益1.5元。展望後市,路易莎持續以每年至少開出15間直營門市為展店,同時 查看文章

女投贩卖机喝到「虫虫咖啡」 急性过敏差点丢掉小命

西班牙21岁女子在马略卡岛(Majorca)颂圣若安机场(Son Sant Joan Airport)的现煮咖啡自动贩卖... 查看文章

快看世界/AI算出完美口味?芬兰公司推出AI配方咖啡

AI融入我们现实生活的每个层面,如今芬兰的一家咖啡烘焙厂更是让AI成为咖啡师傅,推出了一款用AI决定咖啡豆配方、包装封面... 查看文章

桃園「雷霆除暴」威力掃蕩 龍潭警查獲毒咖啡包

為全面淨化轄區治安及防制暴力犯罪,龍潭警分局強勢出擊,不分晝夜持續執行「雷霆除暴」專案行動及防制危險駕車勤務,並於專案執行期間查獲了50包毒咖啡,展現龍潭警方打擊犯罪、保障市民安全之决心。龍潭警方針對 查看文章

“中国式内卷”向全球输出低价产品 但世界各国不再欣然笑纳“中国冲击波”

美国财政部长珍妮特·耶伦(Janet Yellen)最近访问中国时中反复提到了中国的产能过剩问题,尤其是在新能源领域。耶伦说,美国不会容忍中国无限制的输出产能,因为这将影响到世界各国产业的生存。实际上,不仅是美国,欧洲各国甚至一些发展中国家也对中国的产能过剩问题感到忧虑。 查看文章

瑰夏咖啡背后的变量管理

当信息技术尤其是人工智能发展成为一种“通用型工具”,AI的能量折射到伴随人类发展、进化最基础的农业时,正在重塑“农业的厚度”。 查看文章

金管會再找三大租賃公司喝咖啡 聚焦中古車融資疑慮

金管會主委黃天牧3日將至立法院財委會備詢,並針對租賃公司管理進行專案報告。據金管會2日送交立法院的報告,金管會近日再次請三家上市租賃公司「喝咖啡」,也就是中租、裕融、和潤,請三大公司說明中古車融資業務 查看文章

世界自閉症意識日:大陸自閉症少年的流動音樂咖啡車

2024年4月2日是第17個「世界自閉症意識日」(World Autism Awareness Day)(大陸稱「世界孤獨症關注日」)。自閉症,大陸稱孤獨症,是一種伴隨終身的發育障礙,主要特徵為社會交 查看文章

荷兰咖啡厅惊传多人遭胁持 犯嫌威胁引爆自己 警方紧急疏散约150户

英国广播公司(BBC)和天空新闻报导,荷兰东部小镇埃德(Ede)「衬裙咖啡厅」(Café Petticoat)惊传多人遭... 查看文章

影》咖啡館有炸彈!荷蘭男挾人質揚言「自爆」 150戶疏散

(19:22更新--事件地點前夜活動情況、鎮長說法)荷蘭國家通訊社(ANP)周六(30日)報導,中部地區一處城鎮的咖啡館至少5名食客遭一名男子挾持為人質,男子聲稱身懷炸彈且有意引爆。警消已封鎖周邊街道 查看文章

会议中心成为“价值1700亿韩元的儿童咖啡厅”……尽管如此,继续“推进新设”

据调查,除首尔以外的地区,地方自治团体建设、运营的14个会议中心中,有10个每年面临数十亿韩元的赤字。虽然投入了超过1000亿韩元的税金建造,但由于需求不足,运营率达不到60%,大部分地方连运营费都拿不到。培育MICE(会议、奖励旅游、会议展示)产业的目标黯… 查看文章

成为“价值1700亿韩元的儿童咖啡厅”的会展中心

据调查,地方自治团体为培育MICE(会议、奖励旅游、大型企业会议、活动展览)产业,投入巨资建设的14个会展中心中,有10个处于亏损状态。这是因为,虽然申办了周岁宴、自助餐、婚礼等与设立目的无关的活动,但大多数开工率达不到适当水准的60%,因此未能填补运营费。… 查看文章

自助咖啡偷「升级」…中学校长丢饭碗 数千万日圆退休金没了

日本媒体报导,兵库县某中学的校长购买超商中杯咖啡,在自助咖啡机按下大杯咖啡,贪小便宜的下场是遭到免职处分,失去数千万日圆... 查看文章

光伏产业“内卷”严峻 海南钧达布局海外

从汽车配件转行光伏电池产业后,海南钧达期望在港股上市以布局海外市场,在当地设立生产基地。 查看文章

醫推10款護肝食物 愛喝咖啡要多吃1水果

肝臟於體內扮演重要角色,但現代人過於忙碌,加上作息、飲食紊亂,使無形中對其造成傷害。除了改變生活型態外,肝膽腸胃科醫師張振榕還推薦10款護肝食物,包括朝鮮薊、橄欖油、薑黃、鮭魚、核桃、酪梨、甜菜根、綠 查看文章

南印度大城咖啡厅爆炸 至少8人受伤

印度南部大城班加罗尔一家咖啡厅周五下午发生爆炸事件,至少8人受伤,警方正在依据监视器画面追捕嫌犯。 查看文章

他用餐后留手提袋…印度大城热门咖啡厅惊爆 至少8伤

印度南部大城班加罗尔(Bengaluru)一家热门咖啡厅今天下午发生爆炸事件,至少8人受伤,警方正在依据监视器画面追捕嫌... 查看文章

在胡志明市,喝一杯美味越南咖啡

越南是全球咖啡产量第二高的国家。由于“从作物到商店”的直接供应,胡志明市的咖啡零售业务正在蓬勃发展,越来越多的独立烘焙店和特色咖啡馆如雨后春笋般涌现。 查看文章

瑞幸咖啡2023年四季度营收同比增长91.2% 门店数破16000家

受饮品淡季和价格战影响,瑞幸营业利润率大幅下滑 查看文章

日本效法意大利 深夜送司机咖啡盼减少疲劳驾驶事故

负责管理及营运中日本地区高速公路等的中日本高速道路公司,已从昨天起为期一个月在深夜时段赠送驾驶人一杯咖啡,希望能减少因打... 查看文章