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-2022-
03.27
02:40
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《自然》子刊:每天两瓶啤酒,大脑或老十年

提到酒想到的是,战斗民族的伏特加,慕尼黑的啤酒节,以及“东篱把酒黄昏后,有暗香盈袖”。有人说,小酌怡情;也有人说,喝红酒软化血管;还有人说(比如东北人),饺子就酒,越喝越有。以上种种,无疑表达了人们对酒的喜爱。但越来越多的研究表明,酒精不仅伤肝、伤胃,还伤心。甚至“喝酒喝坏脑子”也并非危言耸听。

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西方啤酒巨头报告中国市场销量下降

百威英博和嘉士伯均报告了超出预期的业绩走低。 查看文章

两个啤酒罐?荷兰一家博物馆展品误被当垃圾丢掉

荷兰一家博物馆近日闹乌龙:看起来像是两个空啤酒罐的艺术品被当作垃圾丢掉了!馆方常把展品放置在参观者意想不到的地方,这次把啤酒罐放在电梯里。 查看文章

十月的盛会,荒谬的价格!慕尼黑啤酒节回归,高价引热议

一年一度的慕尼黑啤酒节刚刚开幕,然而,今年吸引人们注意的不再是传统的节日氛围或特色服饰,而是令人瞠目结舌的高价。 查看文章

6年间鼻涕流不停 叙利亚男检查发现「大脑漏水」

叙利亚一名20岁男子连续流鼻涕好几年,令他非常困扰。他本来以为是过敏或普通感冒,但一直到六年后受不了去检查,才知道是大脑的组织液从头骨的裂缝流出来。 查看文章

捍卫特色精酿抵抗啤酒巨头,欧洲10国独立酒商搞合纵

近日,来自10个欧洲国家的酿酒商协会齐聚一堂,联合发起了“欧洲独立酿酒商”倡议,以捍卫精酿特色啤酒的多样性,抵消跨国啤酒公司在欧洲不断增长的势头。 查看文章

应对潜在恐怖主义威胁 慕尼黑啤酒节加强安保

在索林根和慕尼黑近日发生疑似伊斯兰恐怖分子袭击后,今年德国慕尼黑啤酒节采取了更严格的安保措施。手持式金属探测器将首次在入口处随机和根据可疑情况使用。 查看文章

周末应该如何“去班味儿”?比利时“啤酒味”周末来了!

9月6日至8日,2024年“比利时啤酒周末”活动在比利时布鲁塞尔大广场举行。人们可以在这里品尝到超过50家酿酒商带来的500余种不同风味的比利时啤酒。 查看文章

《自然-城市》最新研究称:全球沿海城市对气候变化适应缓慢

施普林格·自然旗下专业学术期刊《自然-城市》最新发表一篇气候变化的系统性综述论文认为,全球沿海城市在适应气候变化影响方面似乎进展缓慢。 查看文章

“边泡边喝” 捷克流行啤酒水疗

外国游客来到捷克,通常免不了要尝一尝当地的啤酒。如今,如果要想品味捷克啤酒文化,还可以试试一举两得的“啤酒水疗”。 查看文章

啤酒水疗,体验捷克啤酒文化新奇方式

捷克是世界上人均啤酒消费量最大的国家之一,啤酒种类多样、风味独特,啤酒文化是社会生活和历史传统不可或缺的一部分,加之温泉水疗文化悠久,这让啤酒水疗应运而生并逐渐流行。据介绍,捷克全国现有四五十家啤酒水疗店,啤酒水疗已成为体验捷克啤酒文化的新奇方式。 查看文章

无酒精啤酒在欧盟蓬勃发展 2023年产量增长13.5%

无酒精啤酒正在欧盟范围内兴起,最新调查显示,2023年,欧盟国家无酒精啤酒的产量增长了13.5%。 查看文章

國1北上彰化路段火燒車 滿載啤酒陷火海!駕駛驚險逃生

中山高北上197公里彰化路段,今(12)日清晨4時50分許發生1起火燒車意外,1輛載送啤酒的貨櫃車,疑似輪胎起火,造成火燒車,60歲楊姓駕駛及時逃出車外,身體不適送醫救治,起火原因仍待調查。這起火燒車 查看文章

追求自由和放松感觉,啤酒在意大利“消费升级”

随着假期的到来,意大利啤酒消费量全面增长:52%的人表示他们在夏季会喝更多的啤酒。 查看文章

德国啤酒销量明显下降 年轻人:喝醉一点也不酷

年轻人更加意识到酗酒的危害,并加以批判,因为他们知道酗酒对前几代人造成的伤害。许多人更加关注健康并热爱运动,非常清楚酒精带来的负面影响和多余的高热量,新冠疫情无疑加速了这一趋势。 查看文章

太离谱?慕尼黑啤酒节啤酒价格将突破15欧元大关

7月3日,距离慕尼黑啤酒节啤酒“开桶”前11周,慕尼黑市政府公布了啤酒的价格,结果显示啤酒价格正在大幅上涨。该市希望检查酒馆老板计算的价格是否合适。 查看文章

“搭载AI大脑”的更聪明的PC蜂拥而至

拥有世界第一PC(个人电脑)操作系统(OS)“Windows”的微软(MS)将于21日(当地时间)发表对人工智能(AI)PC的展望。作为“ChatGPT”开发公司OpenAI的主要投资公司,在生成型AI市场上掌握着主导权,因此微软的发表引起了技术业界的关注。… 查看文章

植牙手术螺丝钻进大脑…牙医称「正常」病人痛到尖叫

土耳其一名40岁男子4月底至牙科诊所进行植牙手术,牙医将植体植入时,竟把植体螺丝钻入他的脑内,甚至在病患反应「听到骨头碎裂声」时,还说「这是正常的」,直到病患痛得尖叫才紧急送医。牙医将病患送至医院后就逃离现场,医护人员顺利将螺丝取出,无生命危险。 查看文章

啤酒馆政变失败与希特勒崛起

1923年希特勒在慕尼黑贝格勃劳凯勒啤酒馆发动政变,试图推翻魏玛共和国,史称“啤酒馆政变”。此时距纳粹崛起希特勒掌权还有十年。尽管该政变以失败告终,但已成功将希特勒推上了政治舞台。 查看文章

跟狗互动能刺激大脑多个部位 可改善记忆力纾解压力

韩国研究发现,跟狗互动有益健康,而且跟狗一起进行不同的活动,像是遛狗、喂食、梳毛或拍照,对脑部各部位有不同的影响,可以改善认知,或是给你一个好心情。 查看文章

啤酒遇冷 德国人改喝奶茶

如果要说出几个最能代表德国人的“标签”,啤酒肯定位列其中。然而,德媒《图片报》的一篇报道称,德国人对这种国民饮料似乎正变得越来越不感冒了。 查看文章

2023年德国啤酒销量大减 但“苦日子”还没到头

啤酒厂认为2023年是非常黑暗的一年。过去30年来,德国啤酒销量下降了四分之一以上。出口量也在下滑。 查看文章

埃隆·马斯克现在正在人体上进行测试的Neuralink大脑芯片是什么?

马斯克表示,第一个接受Neuralink脑芯片植入的人正在康复。 查看文章

《自然》评2024年值得关注七项科技 中国科学家成果入选

与往年相比,人工智能(AI)成为今年多项技术的核心支撑。同时,在大片段DNA插入技术中,中国科学团队开发的精准定点插入新工具入选。这也是自2018年评选以来,首次有中国学者的技术入选 查看文章

扎克伯格跨界酿啤酒养牛 矢言出产全世界最优质牛肉

脸书创办人扎克柏格日前在旗下社交平台Instagram发文,出人意表透露自己正在夏威夷养牛,称自己养的牛吃夏威夷豆喝啤酒,并矢言要打造出世界上最优质的牛肉。 查看文章

朝日啤酒旗下的洋酒等最大涨价62%

涨价涉及17个品牌68个品种,参考零售价格涨幅约为6%∼62%。“SINGLE MALT YOICHI(单一麦芽余市)”和“SINGLE MALT MIYAGIKYO(单一麦芽宫城峡)”将从含税4950日元涨到7700日元(约合人民币381.89元)…… 查看文章

金牌台灣啤酒反攻韓國 樂天超市喝得到台灣味

台灣菸酒隨著中國市場受挫,近期與代理商簽約,將打入韓國市場,未來在韓國的樂天超市,可以買得到金牌台灣啤酒,享受台灣的滋味。從2018到2022年,台酒海外銷售情形確實受到中國大陸市場受阻,而受到影響, 查看文章

“非人类”上榜见证AI科技力量 ChatGPT当选《自然》11大人物

国际著名科学杂志《自然》(Nature)公布今年的年度十大人物,有一位真的不是人。美国人工智能公司OpenAI发布的聊天机器人ChatGPT,以“非人类”的身分上榜,为承认AI在科学进步中发挥的重要作用。 查看文章

美国研究:吸烟可使大脑萎缩

美国研究人员进行的一项研究发现,吸烟会导致大脑组织减少,虽然戒烟可以阻止这种损伤,可是无法使已损伤的脑组织复原。 查看文章

《自然》杂志公布年度人物 ChatGPT位列榜首

与往年不同,《自然》今年实际上评出的是“十个人和一个非人类(non-human)”,后者正是2023年引发人工智能革命的ChatGPT 查看文章

兒童金魚腦?可能是早期健忘症

在求學階段中,有些同學能過目不忘,有些同學卻過目即忘,總是記不住學過的東西,這些人或不是「無心裝載」,而是可能患上發展性健忘症(Developmental amnesia)。這種病會導致兒童過目即忘,無法記起以往的談話內容或事件,即使事件再難忘,也會瞬間忘記,情況更會持續影響他們的成年生活。 查看文章

「台虎精釀啤酒」創辦人涉持大麻 在台北豪宅被抓

百萬YouTuber「Joeman」、網紅蕾菈及其丈夫湯宇,涉嫌大麻案,日前遭新北市警局刑大逮捕送辦。新北刑大隊掌再掌握線報,今天(15日)上午兵分多路查緝,警方逮捕吳姓男子、許姓女子等人,他們都因涉 查看文章

結束沉睡期,冰島將進入新的火山時代?

幾個世紀以來,冰島西部的火山一直處於休眠狀態,但近來地震活動顯著增加,火山爆發風險加大。今年 7 月,冰島首都雷克雅未克周圍地區曾在 24 小時內錄得約 2,200 多次地震,這是否預示沉睡多年的火山進入活躍期,新的火山時代即將來臨? 查看文章

青岛啤酒的卫生事件与高端化之路/追踪全球AI监管进度|数据精华

【本文为财新数据通用户专享内容导读】更多精华内容还有:解析“减肥神药”带来的市场大潮;国际油价近期回落的逻辑;猪价一跌再跌;三季度国际收支平衡表中的数据细节;美国就业市场降温;韩国出手再禁股票卖空 查看文章

【展覽】看不見的山徑 應被看見的努力

市民或熱愛郊遊的人士,要怎樣才可保護山徑及自然環境?本地慈善環保團體「綠惜地球」近日舉辦一個展覽,名為「『看不見的山徑』新書展覽 —— 之間 IN BETWEEN」,除了是介紹其新書之作,亦有不少展品及資訊,讓大家進一步認識香港的山徑設計,理解甚麼是「可持續山徑」,從而明白山徑保育的重要性。 查看文章

《自然》:气候变化已成两栖动物状况恶化的“罪魁祸首”

报告显示,全球两栖动物的状况正在恶化,成为脊椎动物中受威胁程度最高的一类。2004年至今,气候变化的影响已成为导致两栖动物状况恶化的“罪魁祸首” 查看文章

青岛啤酒小便风波 涉事工人被行拘

中国山东省青岛啤酒厂被爆工人在原料仓小便事件,官方周三(1日)通报调查结果,一名涉事工人被行拘。青岛啤酒发布声明道歉,强调会全面加强内部管理。此事引发民众食安恐慌,该公司股价大跌。 查看文章

一瓶啤酒8000韩元……连“烧酒和啤酒”都可怕的时代

最近和熟人来到首尔市厅站附近的牛小肠店的上班族A某看到菜单上的价格后吓了一跳。烧酒一瓶6000韩元,啤酒8000韩元。主菜烤牛百叶(170克)的价格为4.1万韩元,比普通冷面量少的餐后冷面价格为9000韩元。A某说:“吃完主菜后,谁也没说要吃饭后甜点。” … 查看文章

气候变化将影响欧洲啤酒口味?欧中地区恐不再受啤酒酿酒商青睐

最近一项新研究发现,由于气候变化,科学家发现欧洲啤酒的重要调味 “啤酒花”产量和质量正不断下降,啤酒质量也将因此受到影响,恐将影响未来啤酒的风味。 查看文章

工人进原料仓小便?网民怒:再不喝青岛啤酒!

一段视频近日在中国社交网络疯传,其中显示一名啤酒厂工人在原料仓撒尿。山东青岛啤酒回应,指调查人员已介入。视频遭到众多网友围观,不少人纷纷留言说“再不喝青岛啤酒了!” 查看文章

全新人類大腦圖譜 迄今最全面解析

國際科學家共同研究小組12日公布迄今最全面的高解析度人類大腦圖譜,為了解人類所以成為人類,提供更多線索,更為理解和最終治... 查看文章

氣候暖化傷啤酒口感? 研究:愈來愈難喝

全球暖化影響啤酒花生長,讓產出的啤酒愈來愈難喝!捷克與英國的聯合研究團隊近日發現,暖化讓啤酒的關鍵成分啤酒花的產量愈來愈少,且果實內的α酸愈來愈少,而α酸正是影響啤酒口感的主要化合物,因此未來啤酒恐愈來愈貴且難喝,學者呼籲農業科技應及早因應 查看文章

替代高通芯片,三星手机将植入自主开发的“大脑”

三星电子公开了预计将搭载在明年年初上市的“Galaxy S24”系列的新一代移动应用程序处理器(AP)“Exynos 2400”。与前作相比,Exynos 2400处理器的人工智能(AI)性能提升15倍,解决了发热问题,是在三星旗舰智能手机中逐渐替代高通芯片… 查看文章

慕尼黑啤酒节 对于女性而言安全吗?该怎么做?

每年,慕尼黑啤酒节都会吸引数百万人前来享受啤酒、舞蹈,与亲朋好友相聚,其乐融融。但欢乐之下隐藏着需反思和警醒的一面。 查看文章

英国《自然状况》报告发布 1/6物种面临灭绝风险

27日公布的《自然状况》报告描绘了一幅关于英国野生生物生存状况的的惨淡景象。根据领先野生生物专家的一项综合分析,英国1/6的物种面临灭绝风险。 查看文章

朝日啤酒负责人警告称,气候变化可能导致啤酒短缺

这家日本啤酒公司预计,未来30年,气温升高将导致大麦产量和啤酒花质量下降。 查看文章

防洪技術、抗震塗料、救災旅館…… 日本防災產業正火紅

全球平均氣溫,比工業革命前上升了攝氏 1.1 度。世界各地都引發了洪水、森林火災等自然災害。日本在防災與抗災的技術與商業應用,正不斷受到關注。日本不僅大型企業,連新創公司也都已準備好將防災相關產品和服務,致力拓展到海外。 查看文章

中国啤酒越来越高端,青岛旗下系列1399元/瓶

中国最大的华润啤酒6月推出了每瓶售价约14元的高端啤酒“秦始皇”,青岛啤酒2022年推出的“一世传奇”的售价高达1399元。两家公司2023年1~6月中高价位产品的销量同比增长约2成。不过,市场眼下也呈现减速感…… 查看文章

芭比连衣裙征服慕尼黑啤酒节

闻名世界的十月啤酒节已在慕尼黑开幕。传统服饰又将大行其道,但也并非一成不变,比如紧身连衣裙(Dirndl)——2023年芭比元素也穿插其中。 查看文章

第188届慕尼黑啤酒节开幕

9月16日,第188届慕尼黑啤酒节开幕,将持续至10月3日。慕尼黑啤酒节是德国规模最大的民俗节庆活动。 查看文章

白酒啤酒的消费复苏都盯上年轻人/国货美妆对电商主播依赖有多深|数据精华

【本文为财新数据通用户专享内容导读】更多精华内容还有:“宁王”和比亚迪的电池争霸;电影公司基本面修复好了吗;美国8月CPI升至3.7%微超预期;8月全国用电量同比上升3.9%;Arm的IPO筹资48.7亿美元;摩根士丹利认为美联储本轮加息接近收尾 查看文章