⇧
8610NEWS
关于侍应的最新新闻
热门标签
新冠疫情
疫苗
政府
拜登
经济
股票
欧盟
疫情
投资
研究
市场
外交
调查
苹果
能源
数据
联合国
媒体
接种
习近平
选举
协议
政治
警告
冲突
历史
普京
人工智能
新冠变异
查看全部
CUP
/
文化
/
2023.06.12
18
:
43
呂嘉俊:香港經典西餐廳 —— Amigo 不可能複製
侍应
怀旧
服务业
饮食
餐厅
近 10 年經常聽到餐飲業人士慨嘆香港難請人,要找一位服務貼心的侍應,更是難上加難。每聽到類似的話,我便想起跑馬地的 Amigo 餐廳,一家開了 50 多年的老牌餐廳,內裡的侍應員工全部都是活字典,不少都年過 70 歲,在餐廳內一做就是 40 至 50 年。
CUP
/
文化
/
2023.03.29
18
:
46
借錢都要比貼士?失控的美國小費文化
美国
侍应
员工
小费
打工仔
服务
薪金
贴士
餐厅
小費源自英國,不過現今談得上「小費國家」的卻是美國。當地人日常生活離不開「畀貼士」,早前就有一名女侍應在 Twitter 批評一群歐洲遊客,消費 700 美元卻只給 70 美元小費。美國標準小費並非如歐洲般「加一」,事件純屬文化差異之過。不過近年就連美國人,也開始不滿本國的小費文化。