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2022年4月3日 星期日 委内瑞拉新闻
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2022.04.03
委内瑞拉人首摘米其林 Mono主厨在香港诠释乡愁
香港 委内瑞拉
对长久以来以法式料理闻名的查尔顿（Ricardo Chaneton）而言，在Mono开张两年后摘下米其林星星，除了备感自豪，身上也多了份「非常棒」的责任「重担」。