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2021.09.09
研究发现吃花生可能降低亚洲人患心血管疾病和中风的风险
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根据今天发表在《中风》杂志上的新研究，与那些不吃花生的人相比，生活在日本的亚裔男性和女性吃花生（平均每天吃4-5颗花生）发生缺血性中风或心血管疾病事件的风险较低。虽然以前的研究将美国人食用花生与改善心血管健康联系起来，但这项研究中的研究人员特别考察了日本男性和女性食用花生与不同类型的中风（缺血性和出血性）和心血管疾病事件（如中风和缺血性心脏病）发生率之间的联系。