8610NEWS
-2023-
02.28
17:46
CUP  /  文化

日本蛋供應不穩,餐廳菜式愈見減少

烏克蘭戰爭持續,雞飼料及燃料費增加,全球雞蛋價格一直居高不下。加上禽流感肆虐各地,更令雞蛋供應出現不穩。從去年 10 月尾開始,日本爆發歷來最大規模高病原性禽流感,至本年 2 月 20 日已發生 76 宗感染案例,當局撲殺超過 1,300 萬隻蛋雞,相當於總數的 1 成。在無蛋不歡的日本,大部份食店亦因為雞蛋短缺,而要減少菜式選擇。

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新潟县爆禽流感疫情 日本本季第3例

日本新潟县上越市一处养鸡场因发现鸡只死亡,经县府进行基因检查,今天确认感染致死率高的高病原性禽流感病毒。这是日本本季第3... 查看文章

北马其顿首都动物园因禽流感关闭

北马其顿食品与兽医局19日发布消息说,首都斯科普里的动物园当天因确认H5N1型高致病性禽流感病例而暂时关闭。 查看文章

北美和欧洲禽流感影响供应,全球鸡蛋价格飙升

据荷兰合作银行估计,全球鸡蛋平均价格较2019年高出60%。 查看文章

亚太地区禽流感扩散情况堪忧 联合国机构吁赶紧因应

联合国粮农组织(FAO)今天表示,亚太地区人类和动物感染禽流感案例增加,情况「令人担忧」,呼吁各界赶紧联手因应。 查看文章

世卫组织:禽流感风险评估因监测有限而受阻

世界卫生组织表示,由于对动物和人类病例的监测有限,其评估和管理全球H5N1禽流感病例所构成风险的能力受到阻碍。 查看文章

澳洲禽流感闹蛋荒 麦当劳扛不住:缩短早餐供应时段

禽流感疫情导致澳洲鸡蛋供应紧张,麦当劳2日宣布,全澳洲门市早餐供应截止时间从中午提前至上午10时30分。 查看文章

芬兰开全球首例 将为人类接种禽流感疫苗

卫生当局宣布,芬兰计划最快下周向一些会接触动物的劳工提供预防性禽流感疫苗,此举使芬兰成为全球第一个这么做的国家。 查看文章

预防禽流感传播 欧盟订购数十万剂疫苗

欧盟委员会已通过合同为几个成员国提供了66.5万剂疫苗,以防止禽流感从动物传播给人类。布鲁塞尔当局11日宣布,已与一家英国公司达成了相应的协议。 查看文章

欧盟签署4000万剂禽流感疫苗供应协议

根据合同,欧盟委员会将从澳大利亚制造商CSL Seqirus采购66.5万剂疫苗,并拥有在未来四年再采购4000万剂疫苗的选择权。 查看文章

禽流感疫情严峻 澳洲超市限购鸡蛋

澳洲主要超市Coles开始限购鸡蛋,因为禽流感疫情扩散,担心鸡蛋供应短缺。 查看文章

世卫组织:首起人类感染H5N2禽流感确诊病例并非因其而死亡

世界卫生组织星期五(6月7日)说,今年4月死亡的一名感染H5N2禽流感的男子生前患有多种疾病,不是直接死于禽流感。这是第一起人类感染H5N2病毒的确诊病例。 查看文章

世卫组织:墨西哥一名感染H5N2禽流感病毒的男子死亡

世卫组织称,此前从未在人类身上发现过H5N2型禽流感病毒,它还强调,人类对该病毒的风险仍然很低。 查看文章

全球首例 WHO:墨西哥出现人类感染H5N2禽流感死亡病例

世界卫生组织(WHO)5日表示,墨西哥发现全球首例人类感染H5N2禽流感个案,一名59岁患者死亡。 查看文章

世卫组织:墨西哥发生全球首起人类感染H5N2禽流感死亡确诊病例

世界卫生组织星期三(6月5日)说,墨西哥有一人死于禽流感,这是全球第一例被确诊的人类感染H5N2毒株的死亡病例。 查看文章

第三名美国乳品工人感染禽流感,密歇根州将扩大检测范围

美国官员星期四(5月30日)表示,第三名美国乳品工人在接触受感染的奶牛后检测出禽流感阳性;并且是第一个出现呼吸系统问题的感染者。 查看文章

美国接近与莫德纳达成协议,资助mRNA禽流感疫苗试验

H5N1禽流感不断扩散之际,这笔数千万美元的资金将有助于加强美国疫苗储备。 查看文章

荷兰宣布试验显示两款禽流感疫苗有效 大规模接种迈出重要一步

在上百家农场暴发禽流感疫情后,荷兰政府宣布,两款禽流感疫苗在家禽试验中显示有效,荷兰对家禽大规模接种禽流感疫苗迈出重要一步。 查看文章

美农业部:送去屠宰的美国奶牛组织样本中检测到禽流感病毒

美国农业部星期五(5月24日)表示,在美国肉类加工厂屠宰的一头奶牛的组织样本中发现了禽流感病毒颗粒,但在其他95头牛的样本中没有检测到禽流感病毒颗粒。 查看文章

新增两例人感染禽流感病例,生物技术公司股价大涨

今年迄今全球人类感染禽流感病例总数达到8例,这加剧了人们对这种疾病演变成另一场大流行的担忧。 查看文章

美国出现第二例人类因奶牛疫情而感染禽流感的病例

密歇根州一名奶牛工人被诊断出患有禽流感,这是美国奶牛禽流感疫情中的第二例人类病例。 查看文章

美国乳牛禽流感疫情 世卫示警可能扩散至其他国家

美国9个州的乳牛爆发禽流感疫情,世界卫生组织(WHO)官员今天说,H5N1禽流感病毒有可能通过候鸟传播到美国以外其他国家... 查看文章

FDA:每五份美国牛奶样品中发现有一份含禽流感痕迹

根据一份全国代表性样本,美国食品药品管理局(FDA)在每五份美国商业牛奶样品中发现大约有一份含禽流感痕迹。 查看文章

世界卫生组织呼吁加强全球禽流感监测

世界卫生组织(WHO)今天呼吁加强全球H5N1型禽流感监测网络,目前已有多种动物感染H5N1型禽流感。 查看文章

【书摘】《禽流感的哨兵》:「雞死人悲」,共通的維安話語

大規模杀鸡曾是中國恢復對香港主權的符號。 查看文章

越南首例人感染A/H9禽流感 住在家禽市场附近

越南前江省一名37岁男子感染A/H9禽流感,这也是越南首例人感染A/H9禽流感病例。越媒报导指出,这名男子住在一个家禽市... 查看文章

染禽流感?南极至少530只企鹅集体亡 恐有数千只已病死

路透报导,澳洲联邦大学一份声明指出,他们上月进行的一次南极考察研究,发现至少532只死亡的阿德利企鹅,甚至估计实际上已有... 查看文章

《國際社會》沖繩南部沿海恐現海嘯 日本政府建議人先撤離

3日,在強烈地震引發海嘯警報後,日本政府向沖繩縣南部沿海地區發布疏散建議。日本氣象廳表示,高達3公尺,約1層樓高的的海嘯,預計將於3日當地時間上午10點,台灣早上9 點左右抵達日本西南海岸。 路透社表 查看文章

《國際社會》避免選票流失 韓第1夫人當神隱少女

路透社表示,1月時曾傳出,韓國第1夫人涉及行賄、炒股以及遭人偷拍收受昂貴名牌包的消息,但金建希(Kim Keon Hee)早在去年12月中旬以後,就已沒有在公開場合出現過。政治學者認為,這是因為韓國國 查看文章

禽流感首次抵达南极大陆 或对1亿只鸟类影响巨大

科研人员近日在阿根廷南极普里马韦拉站附近发现了死亡的贼鸥,经检测确认其高致病性禽流感病毒呈阳性。这是南极首次被确认出现高致病性禽流感,它可能对南极生存的1亿只鸟类和多种哺乳动物带来巨大的负面影响 查看文章

《國際社會》南美洲「疫情」爆炸 這國宣告進入緊急狀態

由於高溫天氣持續,南美洲的登革熱疫情狂拉警報,巴西的確診數較去年暴增3倍,現在正緊急推動疫苖注射,阿根廷和巴拉圭的確診數也不斷激增,當局要求民眾加強環境清理,盡可能消除蚊子可能孳生的場域,以減緩疫情擴 查看文章

中女子同时感染流感禽流感亡 世卫:人传人可能性低

中国一名女子上月同时感染H3N2流感和H10N5禽流感后死亡,据报导,世界卫生组织对此表示,中国没有发现新的疑似病例,而禽流感病毒人传人的可能性低。 查看文章

禽流感逼近南极洲 200多只巴布亚企鹅染病死亡

近日,研究人员在距离南极洲约1300公里的南大西洋马尔维纳斯群岛的巴布亚企鹅身上检测出H5N1高致病性禽流感病毒阳性。H5N1禽流感首次在南极生态圈被发现,引发了科学家对于极地物种安危的担忧 查看文章

《國際社會》抗議極右派主義 德國30萬人走上街頭

針對德國極右派政黨AfD而發起的全國性抗議活動,目前進入第二周,全國各城鎮在周末有高達數十萬人走上的街頭,進行示威抗議。 據此前的新聞報導,極右翼的政治勢力AfD黨在柏林近郊的波茲坦(Potsdam) 查看文章

【愛在左右】言語治療師教製軟餐 推廣吞嚥障礙友善餐廳

進食,除了是人的基本需要、進一步化成享受,更可以是一段將來與家人細味的回憶。但社會上其實有一群人,正因為吞嚥障礙而食不下嚥,面對著種種不便和痛苦。藉著推廣「吞嚥障礙友善餐廳」概念,「言語」與社區不同餐廳合作,指導製作軟餐的技巧,配合廚師手藝,讓呑嚥障礙人士也能夠與親朋好友一起享受在外用膳的滋味。 查看文章

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